Cosas que debe saber sobre la intolerancia al tomate

¿Alguna vez te has sentido cansado o agotado después de comer tomates?

De hecho, muchas personas experimentan estos síntomas después de comer tomates. Para algunos, también hay erupciones. Estos síntomas indican claramente una alergia al tomate. Sin embargo, debe hacerse una clara distinción entre alergia e intolerancia.

Si padeces una alergia, no solo sufrirás síntomas después de ingerirlo, sino también al entrar en contacto con el tomate. Un toque breve suele ser suficiente para provocar una reacción alérgica.

La intolerancia, en cambio, tarda mucho en llegar con sus síntomas. Incluso si los síntomas no aparecen hasta días después de haber comido el tomate, es posible que aún tenga intolerancia. En el caso de una intolerancia al tomate, la causa de las molestias se encuentra en los intestinos. A veces, el tomate puede tardar unos días en llegar allí.

Pero, ¿qué es exactamente una alergia al tomate y en qué se diferencia de la intolerancia al tomate? A continuación, encontrará más información sobre esto y cómo puede ayudarse a sí mismo si está enfermo.

¿Qué es la alergia al tomate?

Una alergia es provocada por anticuerpos en el cuerpo. El sistema inmunológico salta y lucha contra el intruso malvado. El resultado de esto suele ser la aparición rápida de quejas.

Los síntomas de una alergia suelen aparecer poco después del contacto con el tomate. Solo unos segundos son suficientes para desencadenar reacciones alérgicas.

Pero, ¿cuál es la causa de la alergia al tomate?

El cuerpo es alérgico a los tomates. En realidad, los tomates son completamente inofensivos para el cuerpo. Su cuerpo todavía reacciona con quejas si sufre una alergia. Luego, el sistema inmunológico se programa en consecuencia y desencadena una reacción. En resumen, es una programación defectuosa del sistema inmunológico.

La alergia al tomate se debe principalmente a la histamina que contienen. El cuerpo produce anticuerpos, aunque los tomates en realidad no son peligrosos para el cuerpo.

Una reacción clásica es la inflamación en el cuerpo. La alergia al tomate suele ocurrir en combinación con otras alergias. Por tanto, en la mayoría de los casos se trata de una alergia cruzada.

¿Sufre de alergia al látex? Entonces lo más probable es que también le afecte una alergia al tomate. Los expertos hablan de eso aquí Síndrome del fruto del látex.

La mayoría de las personas también padecen intolerancia o alergia a otros alimentos. A menudo, estas personas también son alérgicas a otras verduras o frutas. Cualquiera que sufra de alergia al tomate suele ser también alérgico a los plátanos, kiwis, pimientos o patatas. Esto se debe a los altos niveles de histamina en los alimentos.

Si ya le han diagnosticado alergia al tomate, la única ayuda es dejarlo por completo. Sin embargo, los tomates son la base de muchos platos. Por lo tanto, tenga cuidado cuando salga a comer.

Es mejor preguntar siempre si contienen tomates y señalar que eres alérgico.

Los síntomas de una alergia al tomate.

Básicamente, cada persona es diferente y, por lo tanto, reacciona a una alergia con síntomas diferentes. Sin embargo, los síntomas de una alergia al tomate suelen ser muy similares y, en el peor de los casos, pueden incluso poner en peligro la vida.

Los afectados se quejan muy a menudo de erupciones o enrojecimiento. La diarrea, el dolor abdominal y los vómitos también son síntomas muy comunes.

Una reacción alérgica grave al consumo de tomates también puede causar hinchazón de la cara y la garganta. Esto puede provocar un shock anafiláctico.

Por lo tanto, tome en serio la alergia al tomate en cualquier caso. El shock anafiláctico puede convertirse rápidamente en una amenaza para la vida si no se actúa con la suficiente rapidez.

¿Qué es una intolerancia al tomate?

¿No está seguro de si tiene intolerancia o alergia? Incluso a los expertos les resulta difícil diferenciar. Los síntomas de una alergia suelen ser los mismos que los de una intolerancia.

Sin embargo, un rasgo distintivo distintivo es el momento en que aparecen los síntomas. En el caso de intolerancia, los síntomas pueden seguir apareciendo días después del consumo.

Incluso con intolerancia, la causa de los síntomas se remonta a la histamina.

Si tiene intolerancia a la histamina, su cuerpo no puede rechazar adecuadamente la histamina. Por tanto, existe un desequilibrio. La histamina es responsable de las sustancias mensajeras en el cuerpo. Regula la inflamación.

Si hay un exceso de histamina, el organismo reacciona.

En el caso de una intolerancia, sin embargo, la histamina no siempre es la culpable. En algunos casos también se debe a la piel dura del tomate. Esto es difícil de digerir y, por lo tanto, a menudo causa problemas digestivos.

Quizás te estás perdiendo eso enzima responsable del procesamiento de la fructosa. Por lo tanto, la reacción de intolerancia solo se desencadena en el intestino. Los afectados sufren luego problemas digestivos severos como diarrea, gases y dolor de estómago.

Los dolores de cabeza o el cansancio también son molestias que se mencionan muy a menudo en relación con una intolerancia.

¿Has oído hablar de la triptamina? Se trata de una sustancia contenida en los tomates y a la que muchas personas reaccionan con quejas. La triptamina desencadena un compuesto químico en el cuerpo que luego desencadena los síntomas clásicos de intolerancia.

Otra causa de intolerancia a los tomates puede ser que su cuerpo esté produciendo demasiados anticuerpos. Por alguna razón inexplicable, cuando comes tomates, tu cuerpo produce más anticuerpos de lo normal. Por tanto, reacciona con síntomas de defensa.

¿Qué síntomas desencadena una intolerancia al tomate?

Los síntomas de intolerancia a menudo no son muy diferentes de los síntomas de una alergia al tomate.

Sin embargo, una gran diferencia es el momento en que aparecen los síntomas. En el caso de una alergia al tomate, un breve contacto con la piel es suficiente para sufrir síntomas graves en segundos.

En el caso de la intolerancia al tomate, en cambio, los primeros síntomas suelen aparecer mucho más tarde. Esto tiene que ver con el hecho de que surge una intolerancia en el tracto digestivo. Por lo tanto, no es raro que experimente molestias horas o, a veces, incluso días después.

Los síntomas clásicos de la intolerancia al tomate son diarrea, flatulencia o dolor abdominal inexplicable. En algunos casos, las personas también experimentan erupciones o enrojecimiento en la piel.

¿Sabías que el cansancio o la fatiga también pueden ser síntomas que indiquen una intolerancia al tomate?

El dolor de cabeza y el dolor de garganta también son síntomas. En casos muy raros, los pacientes informan que sudan más de lo normal. El cuerpo es impulsado por la reacción de defensa para aumentar la transpiración.

Prueba la intolerancia al tomate

¿Sospechas que tienes intolerancia al tomate? Muestra síntomas clásicos que otros alimentos incompatibles no desencadenan.

Sus síntomas pueden ser suficientes para sospechar una intolerancia al tomate. Asegúrese de discutir sus síntomas con un médico.

Una intolerancia puede probado de diferentes maneras . Muchos médicos utilizan la llamada prueba de punción para esto. La prueba de punción es particularmente útil para evaluar su cuerpo en busca de una alergia. El supuesto alérgeno se aplica a la piel y luego se inserta en la piel con un pequeño pinchazo de aguja.

Otra forma de diagnosticar la intolerancia es la dieta de eliminación.

¿Sospecha que está reaccionando de manera intolerable a los tomates? Elimina los tomates de tu dieta. ¿Sus síntomas se resuelven una vez que deja de comer tomates? Entonces puede estar bastante seguro de que tiene intolerancia al tomate. Es importante que se ciña a la dieta de eliminación. Una sola excepción podría significar que el resultado se falsificará.

En caso de intolerancia, los síntomas pueden aparecer solo días después del consumo. Dicho esto, incluso si solo come un pequeño trozo de tomate, es posible que no experimente síntomas hasta días después. Entonces es muy difícil saber de dónde provienen los síntomas.

La mejor forma de averiguar si hay intolerancia es mediante un análisis de sangre. Se puede realizar un análisis de sangre en un médico o en varios proveedores en línea. El médico le extraerá sangre o usted mismo se pinchará el dedo índice con un pequeño pinchazo.

El análisis de sangre examinará su sangre en busca de anticuerpos. Los anticuerpos se pueden usar para determinar si tiene intolerancia a los alimentos.