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21 June, 2022・Kategorie: Unverträglichkeiten・Lesezeit: 5 Minuten

Weizen Unverträglichkeit – das musst Du wissen

Was ist eine Weizen Unverträglichkeit, wodurch wird sie hervorgerufen und mit welchen Symptomen müssen wir rechnen? All dies erfährst Du in unserem Artikel.

Viele Menschen leiden unter einer Weizen Unverträglichkeit. Wenn sie Weizen oder auch weizenhaltige Lebensmittel konsumieren, kommen verschiedene körperliche Beschwerden einher. Die Intensität und Dauer der Symptome und Beschwerden variiert dabei je nach Person und auch Menge der Weizen, die konsumiert wurden. Wir möchten uns heute mit der Definition, den Ursachen und Symptomen von einer Weizen Unverträglichkeit befassen. Wir wünschen Dir viel Freude beim Lesen dieses Textes und wünschen Dir eine angenehme Woche.

Was ist eine Weizen Unverträglichkeit?

Da Gluten ein Bestandteil von Weizen ist, wird eine Weizen Unverträglichkeit auch Glutensensitivität genannt und bedeutet, dass die betroffenen Personen unverträglich aus Weizen und jegliche weizenhaltige Produkte reagieren. Oftmals hört man davon, dass Getreide schlecht verdaubar und somit unverträglich sei. Leider ist das Krankheitsbild im Moment noch nicht vollständig analysiert und ermittelt worden, sodass noch nicht alles über diese Unverträglichkeit klar ist. Wir wissen jedoch, dass eine Weizen Unverträglichkeit bei vielen Personen vorliegt. Wir wollen an dieser Stelle noch einmal betonen, dass eine Weizen Allergie nicht das gleich eine Weizen Unverträglichkeit ist. In manchen Fällen leiden Menschen unter einer Weizen Allergie, die sich jedoch in Symptomen und Gründen von einer Unverträglichkeit unterscheidet. 

Im Kontext einer Weizen Unverträglichkeit hört man oftmals den Begriff der Zöliakie. Doch was genau meint das? Die Zöliakie ist ein anderer Begriff für die Krankheit, von der insbesondere unsere Dünndarmschleimhaut betroffen ist. 

Sobald diese Schleimhaut Gluten ?bekommt? oder damit in Berührung kommt, löst sie eine Reaktion des Immunsystems aus. Das wiederum heißt, dass Dein Immunsystem nun versucht, Antikörper gegen Gluten aufzubauen und die Substanz somit zu ?besiegen?. Dein Abwehrsystem reagiert jetzt passend und kämpft gegen den vermeintlichen Eindringling, das Gluten. 

Dein Immunsystem denkt also, dass Gluten Dein Feind sei. Die Abwehrzellen gelangen nun in die Schleimhaut des Dünndarms und versuchen dort, mit entzündungsfördernden Stoffen dass Gluten zu bekämpfen. Dadurch wiederum entsteht in den meisten Fällen eine Entzündung der Dünndarmschleimhaut. Wenn eine betroffene Person einmal Weizen konsumiert, ist die Auswirkung meist nicht allzu groß. Wenn jedoch regelmäßig Weizen konsumiert wird, obwohl eine Unverträglichkeit besteht, wird die Dünndarmschleimhaut auf lange Zeit geschädigt. Daher kann Dein Darm nun weniger Nährstoffe aufnehmen, die er jedoch benötigt, um alle Funktionen und Prozesse gewissenhaft durchzuführen. Das Ergebnis ist ein Nährstoffmangel mit schlimmen Folgeerkrankungen.

Die Symptome einer Weizenunverträglichkeit

Mit welchen Symptomen muss ich rechnen, wenn ich unter einer Weizen Unverträglichkeit leide? Letztendlich sind die Symptome dieser Unverträglichkeit vergleichbar mit anderen Unverträglichkeiten, oder auch Intoleranzen. Du kannst davon ausgehen, dass typische Symptome beispielsweise Bauchschmerzen und Blähungen, Durchfall, einen Reizdarm oder auch erhöhte Übelkeit inkludieren. Ebenfalls kann es sein, dass verhäufte Müdigkeit, Stimmungsschwankungen, depressive Stimmungen sowie Kopfschmerzen und Schlafstörungen Anzeichen für eine Weizen Unverträglichkeit sind. Ebenso kann es zu Herzrasen kommen, wenn eine betroffene Person Weizen konsumiert. Auch ADHS ist in manchen Fällen als Folgeerkrankung und Symptom einer Weizen Unverträglichkeit erkennbar. Außerdem können dadurch verschiedene Hautprobleme entstehen, wie beispielsweise Ausschlag, Rötungen oder auch Juckreize. All diese Beschwerden treten in der Regel unmittelbar nach dem Verzehr von Weizen auf und klingen ebenfalls ab, wenn die Person keine Weizen mehr konsumiert.

Je nach Person und Körper können natürlich unterschiedliche Symptome und Beschwerden auftreten. Daher kann es ebenfalls sein, dass Du sehr schnell und stark abnehmen wirst. Denn der Gewichtsverlust ist in vielen Fällen ein merkbares Symptom einer Weizen Unverträglichkeit. 

So behandelst Du eine Weizen Unverträglichkeit richtig 

Leider ist die einzige erfolgversprechende Lösung, um die Weizen Unverträglichkeit zu bekämpfen, komplett auf Weizen und glutenhaltige Produkte zu verzichten. Es gibt aktuell keine Therapie und ebenfalls keine Präparate, die dabei helfen können, diese Unverträglichkeit zu mindern. Daher liegt es nun an Dir, bestimmte Lebensmittel und Substanzen aus Deinem Speiseplan und Alltag zu streichen. Sicherlich ist dies am Anfang etwas schwierig, jedoch wirst Du Dich mit der Zeit daran gewöhnen. Wir raten Dir dazu, bei einer Weizen Unverträglichkeit komplett auf Gluten und Weizen zu verzichten. Schon kleine Mengen können schlimme Folgen mit sich bringen und die Unverträglichkeit kann, wenn Du häufiger Weizen und Gluten konsumiert, ganz schnell zu einer Allergie werden, die wiederum sehr viel schlimmere Symptome und Folgeerkrankungen mit sich bringt. 

Was ist eine Weizen Allergie?

Wie wir weiter oben bereits angeschnitten haben, ist eine Unverträglichkeit nicht das Gleiche wie eine Energie. Das bedeutet, dass Du nicht unbedingt unter einer Zöliakie leiden musst. In manchen Fällen kann es auch sein, dass die Allergie das Problem ist. Meistens kannst Du anhand der Symptome erkennen, ob es sich um eine Allergie oder Unverträglichkeit handelt. Denn eine Allergie äußert sich meistens sehr viel stärker und bereits dann, wenn Du nur in die Nähe von bestimmten Substanzen und Lebensmitteln gelangst. Oftmals musst Du nicht einmal die Lebensmittel, auf die Du allergisch bist, konsumieren. Der Allergie reicht es reicht, wenn Du in der Nähe von Weizen bist. Bereit der kurze Kontakt zu Weizen kann schlimme Symptome und Auswirkungen mit sich bringen. In einigen Fällen kann durch eine Weizen Allergie Asthma ausgelöst werden. 

Was darf ich essen, wenn ich unter einer Weizen Unverträglichkeit leide?

Was darf ich essen, wenn ich unter einer Weizen Unvertra?glichkeit leide?
Was darf ich essen, wenn ich unter einer Weizen Unvertra?glichkeit leide?

Das Schöne vorweg: Heutzutage gibt es viele alternative Produkte, die weizenhaltige Lebensmittel auf leckere Weise ersetzen. Sicherlich bist Du beim Einkaufen bereits öfter über glutenfreie Produkte gestoßen. Diese kannst Du in der Regel problemlos und ohne Beschwerden konsumieren. Achte beim Einkaufen lediglich darauf, Lebensmittel und Gerichte ohne Weizen und Gluten zu erwerben. Somit bist du auf der sicheren Seite und kannst Deinem Körper die passenden Lebensmittel und Inhaltsstoffe schenken. Wenn Du auswärts essen möchtest, kannst Du in dem jeweiligen Restaurant schlichtweg nach den Inhaltsstoffen fragen. Wir raten Dir dazu, insbesondere bei frittierten Lebensmitteln Acht zu geben, da diese meist eine Panade aus Weizen enthalten. Ohne Bedenken kannst Du aber auf Kartoffeln, Reis, Gemüse sowie sogar Fisch und Fleisch zurückgreifen. All diese Lebensmittel enthalten kein Gluten, weshalb sie auch bei einer Weizen Unverträglichkeit konsumiert werden dürfen.

Auch, wenn es vielleicht im ersten Moment schwierig und unfair scheinen mag, ist es nicht allzu schwer, auf Weizen und Gluten zu verzichten. Unsere heutige Gesellschaft bietet genügend Alternativen, die allesamt ebenso lecker und wertvoll für den menschlichen Körper sind. Achte schlichtweg auf die passenden Lebensmittel und schon wird es Deinem Körper sehr viel besser gehen. In unserem Shop findest Du den Unverträglichkeitstest für zu Hause mit Haarprobe, welcher Dir mitteilt, auf welche Stoffe und Substanzen Dein Körper unverträglich reagieren könnte. Mit Hilfe der personalisierten Nahrungsergänzungsmittel, die wir ebenfalls anbieten, kannst Du Deinem Körper alle relevanten Vitalstoff schenken und Deine Ernährung ein wenig anpassen.

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