Environ 30 % de la population souffre d’une intolérance alimentaire. En outre, le taux est en augmentation constante en raison de la production industrielle d’aliments.

Aimez-vous manger des bananes ? Avez-vous des problèmes après en avoir mangé ? L’intolérance à la banane est rare, mais elle existe. Il se peut que vous fassiez partie de ceux qui souffrent d’une intolérance aux bananes.

Une banane est rarement consommée avec d’autres aliments. De nombreuses personnes souffrant de douleurs abdominales, de nausées, de diarrhées ou de vomissements après avoir mangé une banane se posent donc la question du pourquoi.

Des symptômes comme ceux-ci peuvent indiquer que vous souffrez d’une intolérance à la banane.

Vous pouvez en savoir plus sur ce sujet en lisant ce qui suit.

Les bananes sont-elles bonnes pour la santé ?

Les bananes sont l’un des fruits les plus consommés, et ce n’est pas sans raison. Non seulement elles sont délicieuses, mais elles sont également très nutritives. Les bananes fournissent de nombreuses vitamines et nutriments importants. Elles fournissent également du potassium, du magnésium et de la vitamine B6.

Ces vitamines sont surtout importantes pour les muscles. Le cœur et les reins en bénéficient également.

Les sportifs se tournent régulièrement vers les bananes pour obtenir une source rapide d’énergie mais aussi de nutriments. Avec les pommes, les bananes sont donc les aliments les plus consommés en Allemagne. Il n’existe pratiquement aucun foyer qui n’ait pas régulièrement ce fruit jaune dans sa cuisine.

[medicross id=’880844′]

Saviez-vous que la consommation de bananes peut même aider à soulager ou à prévenir activement les crampes musculaires ? C’est pourquoi de nombreuses personnes en mangent délibérément après avoir fait de l’exercice, afin d’apporter à leur corps une dose supplémentaire de magnésium.

Mais que faire si vous souffrez de symptômes d’intolérance après avoir mangé des bananes ?

Fait amusant : pourquoi la banane est-elle tordue ?

Comme beaucoup de gens, vous vous êtes sans doute déjà demandé pourquoi la banane était courbée.

Chaque fruit de banane est appelé « doigt de banane » par les fruiticulteurs. Il y a entre 10 et 20 doigts par touffe de bananes. Ils forment ainsi une main.

Un bananier peut porter environ 10 à 12 mains. Il pèse alors environ 50 kg.

En raison de leur poids, les bouquets pendent vers le bas et inclinent les bananes vers le sol. Mais les fruits cherchent également la lumière du soleil et s’inclinent en même temps vers le haut. Vous obtenez ainsi la réponse à la question de savoir pourquoi la banane est courbée.

Les causes de l’intolérance à la banane

Les raisons pour lesquelles une personne souffre d’intolérance varient d’une personne à l’autre.

La cause la plus souvent citée dans le cadre d’une intolérance à la banane est la présence de petites particules dans la banane qui glissent à travers la paroi intestinale. Elles pénètrent ainsi dans la circulation sanguine.

Lorsque votre corps perçoit ces particules de banane comme une menace, il envoie des anticorps pour les combattre. Les experts parlent également d’anticorps IgG. Dans le cadre d’une intolérance, ils sont responsables de l’apparition d’une réaction inflammatoire dans le corps.

La réaction des anticorps se manifeste alors chez vous par des symptômes désagréables d’intolérance. La plupart du temps, c’est le système digestif ou l’aspect de la peau qui est concerné.

Plus votre paroi intestinale est perméable, plus les symptômes seront graves.

Une autre cause de l’intolérance à la banane est le traitement de la banane dans l’intestin. Si vous souffrez par exemple d’une carence enzymatique, il se peut que les composants de la banane ne soient pas correctement évacués. La digestion en souffre alors. Cela entraîne de nombreux symptômes.

[medicross id=’880844′]

Les bananes contiennent également du fructose. Si vous souffrez d’une intolérance au fructose, cela peut également être la cause de vos symptômes après avoir mangé une banane.

Symptômes d’une intolérance à la banane ?

Il n’est pas facile d’attribuer clairement certains symptômes à une intolérance à la banane. Les symptômes ne peuvent pas être clairement identifiés. De plus, dans de nombreux cas, ils n’apparaissent qu’après quelques heures, voire quelques jours.

C’est pourquoi les symptômes d’une intolérance à la banane sont souvent attribués par erreur à un autre aliment.

Cependant, dans la plupart des cas, l’intolérance à la banane affecte l’appareil digestif. Les personnes concernées souffrent de crampes d’estomac, de douleurs abdominales, de ballonnements, de diarrhée, de maux de tête et d’éruptions cutanées.

Les symptômes peuvent varier d’une personne à l’autre. Certaines personnes souffrent principalement de troubles gastro-intestinaux, tandis que d’autres se plaignent uniquement d’éruptions cutanées.

En raison du processus de fermentation du fruit qui se produit dans l’intestin après sa consommation, de nombreuses personnes souffrent de plus en plus de ballonnements après avoir mangé une banane. Cela est également dû à la teneur élevée en fructose de la banane. Le fructose ne peut pas être complètement décomposé dans l’intestin grêle et passe donc dans le gros intestin. Là, la dégradation du fructose entraîne la formation d’hydrogène. Cela provoque des ballonnements.

Qu’est-ce qu’une allergie à la banane ?

L’allergie à la banane ne doit pas être comparée à l’intolérance à la banane. Les symptômes d’une allergie sont nettement plus massifs et peuvent même mettre la vie en danger.

Chez de nombreuses personnes, l’allergie à la banane est déclenchée par la protéine contenue dans la banane. Cette protéine n’est présente que dans très peu de fruits. Il s’agit par exemple des avocats ou des kiwis.

De nombreuses personnes souffrant d’une allergie à la banane sont souvent également touchées par une allergie au latex. Ce phénomène est appelé par les médecins « réaction croisée ».

Pour la plupart des gens, le seul contact avec la peau suffit à provoquer les symptômes de l’allergie à la banane. Dans la plupart des cas, les symptômes des personnes concernées dépassent largement le cadre de l’appareil digestif. Les éruptions cutanées, le gonflement de la bouche ou de la gorge, voire les difficultés respiratoires ne sont pas des symptômes rares de l’allergie à la banane.

De plus, les symptômes n’apparaissent pas au bout de plusieurs heures ou jours, mais généralement en quelques minutes.

D’autres symptômes peuvent être déclenchés par une allergie à la banane, tels que l’écoulement nasal, l’essoufflement et les yeux rouges qui démangent.

Si vous souffrez d’une allergie à la banane, vous devez absolument éviter tout contact avec les bananes. Dans le pire des cas, votre corps pourrait réagir au fruit jaune par un choc anaphylactique. Ce choc peut être mortel et ne doit en aucun cas être sous-estimé.

Comment tester une intolérance à la banane ?

Vous pensez souffrir d’une intolérance à la banane ? Parlez-en à votre médecin. Il pourra vous faire passer différents tests pour déterminer si vous souffrez réellement d’une intolérance.

La plupart du temps, le médecin effectue un test sanguin. Cela permet de savoir si vous souffrez d’une intolérance.

Si vous soupçonnez même de souffrir d’une allergie à la banane, le médecin peut effectuer ce que l’on appelle un prick-test ou un test épicutané.

Vous pouvez également déterminer vous-même si vous souffrez d’une intolérance à la banane. Un régime d « élimination peut vous donner des informations à ce sujet. Il s’agit d » éliminer l’aliment suspect.

Il est préférable de tenir un journal alimentaire. Notez toujours exactement ce que vous avez mangé, quand et si vous souffrez de symptômes.

Si vos symptômes s’atténuent en renonçant aux bananes, vous souffrez très probablement d’une intolérance aux bananes.

La méthode la plus fiable pour savoir si vous souffrez d’une intolérance reste cependant le test sanguin chez le médecin. Il existe aujourd’hui de nombreux fournisseurs qui vous permettent d’effectuer un test d’intolérance dans le confort de votre domicile. Pour cela, vous prélevez vous-même une goutte de sang et l’envoyez à un laboratoire certifié.

Que faire en cas d’intolérance à la banane ?

La seule thérapie pour réduire ou même éliminer les symptômes d’une intolérance à la banane est de s’abstenir totalement de manger des bananes.

Les médecins recommandent également d’éviter les aliments ou les substances susceptibles de déclencher une allergie croisée. Les avocats, les carottes, les papayes, les pommes de terre et les tomates sont connus pour provoquer des allergies ou des intolérances chez les personnes qui souffrent déjà d’une intolérance à la banane.

Le latex est également connu pour provoquer des allergies croisées en cas d’intolérance aux bananes.

Si vous souffrez d’une intolérance à la banane, évitez complètement d’en consommer au début. Il est possible qu’après un certain temps, l’intolérance s’atténue un peu et que vous puissiez réintroduire les bananes dans votre alimentation.

Si vous décidez de ne pas en consommer, veillez à ne pas manger d’aliments préparés contenant des bananes. La plupart des smoothies que vous pouvez acheter au supermarché contiennent des bananes.