Šiandien norime pakalbėti apie tai, kas turi įtakos jums ir jūsų savijautai: lęšių netoleravimą. Šie smulkūs ankštiniai augalai yra populiarus ir maistingas daugelio patiekalų ingredientas, tačiau kai kuriems žmonėms jie gali kelti nepatogumų.

Lęšių netoleravimo priežastys ir jų poveikis organizmui

Galbūt pastebėjote, kad suvalgę lęšių kartais kenčiate nuo virškinimo problemų, pavyzdžiui, vidurių pūtimo, pilvo skausmo ar viduriavimo. Šie simptomai gali rodyti lęšių netoleravimą.

Mokslo žinios apie netoleranciją – kas už jos slypi?

Kas tiksliai sukelia šį netoleravimą? Lęšiuose yra tam tikrų angliavandenių ir baltymų, kuriuos kai kurie žmonės sunkiai virškina. Ypač oligosacharidai ir lektinai gali apsunkinti jautrią virškinimo sistemą ir sukelti diskomfortą.

Jei jūsų organizmui sunku suskaidyti šiuos junginius, jie gali fermentuotis žarnyne ir sukelti nemalonias dujas, dėl kurių atsiranda tipiški simptomai.

Patarimai ir gudrybės – kaip padaryti lęšius pakenčiamesnius

Yra keletas būdų, kaip galite pasinaudoti lęšiuose esančiomis maistingosiomis medžiagomis ir nepatirti nepageidaujamo šalutinio poveikio.

Kruopštus lęšių paruošimas

Jei naudojate džiovintus lęšius, prieš gamindami juos kruopščiai nuplaukite ir išmirkykite. Tai padės išplauti kai kurias sunkiai virškinamas medžiagas ir pagerins virškinamumą.

Lėtas įvedimas

Jei iki šiol lęšius į savo racioną įtraukdavote retai, geriausia juos įvesti palaipsniui. Pradėkite nuo nedidelių porcijų ir stebėkite, kaip reaguoja jūsų organizmas. Kai suprasite, kad juos gerai toleruojate, galite palaipsniui didinti jų kiekį.

Paruošti virti lęšiai

Švelniai išvirtus arba konservuotus lęšius kai kurie žmonės gali geriau toleruoti. Išbandykite įvairius paruošimo būdus, kad sužinotumėte, kuris jums labiausiai tinka.

Fermentuoti lęšiai netoleruojant

Raugintus maisto produktus dažnai lengviau virškinti, nes fermentacijos procesas gali suskaidyti kai kuriuos netoleruotinus junginius. Ieškokite fermentuotų lęšių produktų arba patys išbandykite fermentacijos būdus.

Suderinamos alternatyvos

Jei, nepaisant visų pastangų, vis dar sunkiai valgote lęšius, neprivalote atsisakyti jų maistingųjų medžiagų. Yra daug kitų ankštinių daržovių, kurios gali būti lengviau virškinamos, pavyzdžiui, avinžirniai arba mung pupelės.

Fermentų preparatai lęšiuko netoleravimui gydyti

Kai kuriais atvejais fermentų papildai, kurių sudėtyje yra tam tikrų virškinimo fermentų, gali padėti geriau apdoroti lęšius. Pasitarkite su gydytoju specialistu arba mitybos specialistu, ar ši galimybė jums tinka.

Ekologiški ingredientai netoleravimo atveju

Kokybiški, ekologiškai užauginti lęšiai gali būti geriau toleruojami, nes juose nėra kenksmingų cheminių medžiagų ir pesticidų.

Jūsų sveikata yra svarbiausia – klausykite savo kūno

Lęšių netoleravimas gali būti individualus. Svarbu įsiklausyti į savo kūną ir eksperimentuoti, kad sužinotumėte, kas jums geriausiai tinka.

Patarimai ir sprendimai dėl lęšių netoleravimo

Jei nesate tikri arba simptomai nepraeina, rekomenduojame pasikonsultuoti su mitybos specialistu. Kartu galėsite nustatyti galimas priežastis ir rasti jums individualų sprendimą, kad ir toliau galėtumėte mėgautis subalansuota ir malonia mityba.

Tada kartu dirbkime dėl jūsų gerovės! Užsisakykite itin tikslų „Medicross“ mikroelementų testą šiandien ir gaukite individualiai pritaikytą informaciją apie savo individualius maistinių medžiagų poreikius.

Išvada – nerūpestinga mityba nepaisant lęšių netoleravimo

Apskritai netoleravimas neturėtų trukdyti jums sveikai ir įvairiai maitintis. Visada yra alternatyvų ir sprendimų, kaip pagerinti savijautą ir rasti jums tinkamų maisto produktų. Būkite sąmoningi ir klausykite savo kūno – jis parodys, kas jums tinka.
Pasiruošę palengvinti virškinimą ir pagaliau išsiaiškinti lęšių netoleravimą? Tuomet ilgiau nedvejokite ir užsisakykite „Medicross“ lęšių netoleravimo testą jau dabar! Atlikę vos vieną paprastą testą galite sužinoti, ar toleruojate lęšius ir kaip optimizuoti mitybą, kad išvengtumėte nemalonių pojūčių.