Medžiai

Klevas (Acer), Obelis (Malus domestica), Beržas (Betula), Kriaušė (Pyrus), Bukas (Fagus sylvatica), Ąžuolas (Quercus robur), Alksnis (Alnus glutinosa), Pelenas (Fraxinus excelsior), Drebulė (Populus tremula), Eglė (Picea abies), Auksinis žiedas (Laburnum anagyroides), Paprastasis guoba (Carpinus betulus), Kaštonas (Aesculus hippocastanum), Pušis (Pinus), Vyšnia (Prunus), Europos liepa (Tilia europea), Maumedis, Pamišėlė, Topolis (Populus), Platanas (Platanus acerifolia), Kvečiantis kriaušmedis, Robinija (Robinia pseudocacia), Raudonasis bukas, Saldžiosios ankštinės medžiai (Prosopis), Liepa (Ulmus glabra), Graikinis riešutas, Karpuotasis beržas (Betula pendula)

Žydinčios augalijos

Asteris (Aster), chrizantema (Chrysanthemum morifolium), daliija (Dahlia hybrida), auksaspalvė (Erysimum cheiri), auksinė šluotelė (Solidago virgaurea), žliūgė (Ranunculus), viržis (Calluna vulgaris), lazdyninė varpelė (Hyacinthoides non-scripta), ramunė (Matricaria chamomilla), dobilas (Trifolium), lubinas (Lupinus polyphyllus), margaritė (Leucanthemum vulgare), narcizas (Narcissus), naujabelgiškasis asteris (Symphyotrichum novi-belgii), pirmūnas (Primula), rapsas (Brassica napus), rožė (Rosa), tulpė (Tulipa), plačialapis ežiuolinis (Epilobium angustifolium)

Įvairus

Mielės, gliadinas (glitimo komponentas), histaminas (iš maisto), laktozė (pieno cukrus), dulkės

Kiaušiniai

Kiaušinio trynys, baltymas (kiaušinio baltymas), vištos kiaušinis, stručių kiaušinis, putpelių kiaušinis, šimtamečiai kiaušiniai (Century eggs / Pidan)¹, sūdyti ančių kiaušiniai (Salted duck eggs)¹

Riebalai

Abrikosų kauliukų aliejus, argano aliejus, borago aliejus, sviesto riebalai, šaltalankių aliejus, žemės riešutų aliejus, kietinti augaliniai riebalai, ghee (ajurvedinis sviesto riebalų produktas), kanapių aliejus, lazdyno riešutų aliejus, jojobos aliejus, kakavos sviestas, kokosų aliejus, moliūgų sėklų aliejus, menkių kepenų aliejus, rapsų aliejus, linų sėmenų aliejus, makadamijos aliejus, kukurūzų daigų aliejus, migdolų aliejus, margarinas, margarinas (veganinis), aguonų aliejus, nakvišų aliejus, alyvuogių aliejus, palmių šerdies aliejus, palmių aliejus, pekano riešutų aliejus, pipirmėčių aliejus, pistacijų aliejus, rapsų aliejus, jautienos taukai, ricinos aliejus, šaltalankių aliejus, juodųjų kmynų aliejus, garstyčių aliejus, šia sviestas, sojų aliejus, saulėgrąžų aliejus, vynuogių sėklų aliejus, graikinių riešutų aliejus

Mėsa

Antis, fazanas, skraidanti antis, ožys, žąsis, avinas, triušis, naminė antis, elnias, višta, veršelis, triušis, kengūra, ėriukas, kepenys (ėriuko), kepenys (jautienos), kepenys (kiaulienos), auginamas gaidys, arklys, kalakutas, miškinis fazanas, stirna, briedis, jautiena, džiovintas, avis, kiaulė, šoninė, narvelio triušis, kalakutas, laukinis triušis, laukinis kiaulė, vištų kojos¹, varlių kojos¹, kiaulienos žarnos¹, jautienos skrandis¹, šunienos mėsa – regioninė¹, balandis¹, minkštasnukis vėžlys¹, medūzos mėsa¹, kiaulienos smegenys¹, kinietiškos dešrelės (Lap Cheong)¹

Daržovės

Algenas, artišokas, baklažanas, žiedinis kopūstas, pupelė (stora) – saulėgrąžų pupelė, brokolis, vandens krienas, pievagrybis, vyšninė pomidoras, cikorija, kiniškas kopūstas, endyvijos salotos, žirnis, laukinės salotos, pankolis, ugninės pupelės, frizė salotos, daržovių pupelė, žalieji kopūstai, agurkas, morka, bulvė, česnakas, kalerabija, galvos salotos, garstyčios, moliūgas, poras, limos pupelė, lęšiai, lollo rosso, mangoldas, krienas, morka, okra, alyvuogė (žalia), alyvuogė (juoda), palmių širdis, paprika (geltona), paprika (žalia), paprika (raudona), raudonėlis, grybai, portulakas, radikio salotos, ridikėlis, ridikas, romanesko, briuselio kopūstas, burokėlis, raudonasis kopūstas, rukola, cukriniai runkeliai, runkelis, agurkinės salotos, juodasis šparagas, salierai, garstyčios (žalios), soja, smidrai, špinatai, smulkusis kopūstas, šakniavaisiai, saldžiosios bulvės, pomidoras, topinambas, miško grybai, baltasis kopūstas, veršeliniai kopūstai, cukinija, auginami grybai, cukriniai runkeliai, slyva, svogūnas, pak choi (bok choy)¹, vandens špinatai (water spinach)¹, lotoso šaknis (lotus root)¹, bambuko ūgliai (bamboo shoots)¹, kiniškos garstyčios (xuelihong)¹, kiniškas brokolis (gai lan)¹, kiniškas baklažanas (Chinese eggplant)¹, mu-err grybai (wood ear mushrooms)¹, enoki grybai (enoki mushrooms)¹, shiitake grybai¹, taro šaknis (taro root)¹, mungo pupelės¹, edamame (jaunos sojos pupelės)¹, raudonos pupelės (adzuki pupelės)¹, džiovintos sojos pupelės¹, lotoso sėklos (lotus seeds)¹, vandens kaštainiai¹, tofu (kietas, šilkinis, fermentuotas)¹, tofu plėvelė (yuba)¹, konjak makaronai¹, baltasis jadės grybas¹, kiniškas salierai¹

Gėrimai

Alus, Kola, Kava, Romas, Arbata (žalioji), Arbata (juodoji), Vynas (bendras), Viski, Baidžiu (Kinų ryžių degtinė)¹, Kinų žolelių arbata (Chinese herbal tea)¹, Jazminų arbata¹, Chrizantemų arbata¹, Pu-Erh arbata¹, Sojų pienas¹

Grūdai/Pseudogrūdai

Basmatiris, grikiai, spelta, miežiai, avižos, kruopos, kamut, patnaris, quinoa, rugiai, vasariniai rugiai, minkštieji kviečiai, kviečiai, laukiniai ryžiai

Grūdų produktai/sėklos

Amarantas, kukurūzų dribsniai, kruopos, žalias grūdas, avižų kruopos, kietieji kviečiai, linų sėmenys, kukurūzų miltai, makaronai (iš kietųjų kviečių grūdų), naudotasis kanapės, sezamo sėklos, saulėgrąžų sėklos, lipnūs ryžiai (klijiniai ryžiai)¹, ryžių makaronai¹, stiklo makaronai¹, koldūnų tešlos lakštai (koldūnų įvyniojimai)¹, Mantou (garinti bandelės)¹, Baozi (įdaryti garinti bandeliai)¹, La-Mian (rankomis traukti makaronai)¹, ryžių pyragas (Nian Gao)¹, saldžios lipnių ryžių kukuliai (Tangyuan)¹

Prieskoniai

Anis, actas (skaidrus), actas (maltinis), acto rūgštis, imbieras, muskato riešutas, paprika, petražolės, pipirai (žalieji), pipirai (raudonieji), pipirai (juodieji), pipirai (balti), šalavijas, druska, garstyčios, vasabi, cinamonas, kinų česnakai (Chinese chives)¹, sojos padažas¹, ryžių actas¹, Sichuan pipirai¹, penkių prieskonių milteliai (Five-spice powder)¹, aštri pupelių pasta (Doubanjiang)¹, Chinkiang ryžių actas¹, čili aliejus¹, juodieji česnakai (Black garlic)¹

Žolės/pievų žolės

Pelinai (Artemisia vulgaris), Didžioji varpuolė (Plantago major), Dilgėlė (Urtica dioica), Dagys (Cirsium), Paprastoji aviža (Avena fatua), Miežiai (Hordeum vulgare), Stiklinė žolė (Parietaria judaica), Lygioji aviža (Arrhenatherum elatius), Baltoji žieminė žolė (Chenopodium album), Aviža (Avena sativa), Žliūgė (Ranunculus spp.), Medaus žolė (Holcus lanatus), Apyniai (Humulus lupulus), Šunvytė (Cynodon dactylon), Jėzaužė (Senecio jacobaea), Šukinė žolė (Cynosurus cristatus), Kuokštinė žolė (Dactylis glomerata), Pienė (Taraxacum), Šviesioji šviesmė (Atriplex), Šakniavaisis (Elymus repens), Ambrozija (Ambrosia elatior), Velykinė žolė (Lolium perenne), Kvapioji žolė (Anthoxanthum odoratum), Rūgštynė (Rumex acetosa), Šiaudinis nendrinis (Phragmites communis), Raudonasis šienas (Festuca rubra), Šienas (Festuca), Plunksninė varpuolė (Plantago lanceolata), Plonžolė (Agrostis tenuis), Minkštoji žolė (Bromus mollis), Didžioji varpuolė (Plantago major), Pievinis lapuočius (Alopecurus pratensis), Pievinis šienas (Festuca pratensis), Pelynas (Artemisia absinthium), Pievinė aviža (Helictotrichon pratense), Pievinė šluotelė (Phleum pratense), Pievinė žolė (Poa pratensis)

Medžiaga

Medvilnė, formaldehidas, guma, plastikas, oda, nailonas, vilna

Jūros gėrybės/Žuvis

Angilas, Austėja, Breitlingas, Rūkytas silkė, Upėtakis (ežerinis), Krevetė, Heilbutas, Silkių rūšis, Vėžys, Kabeljau žuvis, Krabas, Vėžys, Lašiša, Skumbrė, Midija, Pangazijus, Raudonasis plekšnė, Lašišos rūšis, Sardinė, Menkė, Plekšnė, Jūros lydeka, Jūros lašiša, Jūros velnias, Jūros liežuvis, Paplūdimio sraigė, Tunų žuvis, Veneros midija, Šamas, Upinis ungurys¹, Karšis¹, Gyvatės galvos žuvis¹

Metalas

Aliuminis, auksas, varis, nikelis, platina, sidabras, cinkas, alavas (iš konservuoto maisto)

Pieno produktai

Sviestas, rūgpienis, tirštas rūgpienis, šviežias sūris, Gouda sūris, jogurtas, kefyras, karvės pienas, sūris iš karvės pieno, sūris

Riešutai

Anakardžių riešutai, žemės riešutai, lazdyno riešutai, kaštonai (maronai), kokosų miltai, kokosų riešutai, makadamijos riešutai, migdolai, riešutai, pekano riešutai, graikiniai riešutai

Vaisiai

Ananasas, Obuolys, Abrikosas, Avokadas, Džiovinta slyva, Bananai, Kriaušė, Datulė, Braškė, Figa, Granatas, Greipfrutas, Medaus melionas, Juodieji serbentai, Vyšnia, Kivis, Apelsinas, Raudonasis apelsinas, Papaja, Persikas, Slyva, Bruknė, Kvepianti obelis, Razinos, Agrastai, Vynuogės, Arbūzas, Vynuogės (mėlynos), Vynuogės (baltos), Citrina, Slyva, Žieminis melionas¹, Drakono vaisius¹, Ličiai¹, Longanas¹, Mandarinas¹, Džiudžubė (Kinų datulė)¹, Durianas¹, Jangmei (Kinų uoga)¹, Pomelo¹, Žvaigždžių vaisius¹, Budos ranka (Citrusinis vaisius)¹

Krūmai

Šilauogė, braškė (Fragaria), alyva (Syringa vulgaris), lazdynas (Corylus avellana), mėlynė (Vaccinium myrtillus), šeivamedis (Sambucus nigra), netikras jazminas (Philadelphus), serbentas (Ribes), kalnėnas (Ligustrum), tamariskas (Tamarix), kadagys, gluosnis, gudobelė (Crataegus),

Saldiklis

Klevų sirupas, medus, kandinis cukrus, cukrus, natūraliai rudas cukrus

Gyvūnų plaukai
Šiame segmente fiksuojami įvairių gyvūnų plaukai ir tikrinama, ar nėra galimų netolerancijų.
Anties plunksnos, auksinis jūrų kiaulytė, žąsies plunksnos, šuo, kanarėlė, triušis, katė, pelė, jūrų kiaulytė, arklys, žiurkė, galvijai, avių vilna, balandis, papūgėlė, ožka,

Papildomos medžiagos
Ši kategorija apima natūralius ir sintetinius priedus, kurie pridedami prie maisto produktų, įskaitant dažiklius, konservantus ir aromatinius priedus.
E1105 Lizocimas, E1200 Polidekstroze, E1201 Polivinilpirolidonas, E1202 Polivinilpolipirolidonas, E1505 Trietilcitratas, E200 Sorbo rūgštis, E201 Natrio sorbatas, E202 Kalio sorbatas, Sorbo rūgštis, E203 Kalcio sorbatas, Sorbo rūgštis, E210 Benzo rūgštis, E211 Natrio benzoatas, Benzo rūgštis, E212 Kalio benzoatas, Benzo rūgštis, E213 Kalcio benzoatas, Benzo rūgštis, E214 Etil-p-hidroksibenzoatas (PHB-esteris), E215 Natrio etil-p-hidroksibenzoatas (PHB-esteris), E216 Propil-p-hidroksibenzoatas (PHB-esteris), E217 Natrio propil-p-hidroksibenzoatas (PHB-esteris), E218 Metil-p-hidroksibenzoatas (PHB-esteris), E219 Natrio metil-p-hidroksibenzoatas (PHB-esteris), E220 Sieros dioksidas, E221 Natrio sulfitas, E222 Natrio vandenilio sulfitas, E223 Natrio disulfitas, E224 Kalio metabisulfitas, E225 Kalio sulfitas, E226 Kalcio sulfitas, E227 Kalcio vandenilio sulfitas, E228 Kalio vandenilio sulfitas, E230 Bifenilis, Difenilis, E231 Ortofenilfenolis, E232 Natrio ortofenilfenolis, Ortofenilfenolis, E233 Tiabendazolas, E234 Nizinas, E235 Natamicinas, E236 Skruzdžių rūgštis, E237 Natrio formiatas, E238 Kalcio formiatas, E239 Heksametilentetraminas, E240 Formaldehidas, E242 Dimetildikarbonatas, E249 Kalio nitritas, E250 Natrio nitritas, Nitrito sūris, E251 Natrio nitritas, Nitratų, E252 Kalio nitratas, Nitratų, E260 Acto rūgštis, E261 Kalio acetatas, Acto rūgšties druska, E262 Natrio acetatas, Acto rūgšties druska, E263 Kalcio acetatas, Acto rūgšties druska, E264 Amonio acetatas, E280 Propiono rūgštis, E281 Natrio propionatas, Propiono rūgštis, E282 Kalcio propionatas, Propiono rūgštis, E283 Kalio propionatas, Propiono rūgštis, E284 Boro rūgštis, E285 Natrio tetraboratas (boraksas), Boro rūgštis, E290 Anglies dioksidas, Anglies rūgštis, E322 Lecitinas, E420 Sorbitolis, Sorbitolio sirupas, E421 Mannitas, E430 Polietileno-8-stearatas, E431 Polietileno-40-stearatas, E432 Polisorbatas 20, E433 Polisorbatas 80, E434 Polisorbatas 40, E435 Polisorbatas 60, E436 Polisorbatas 65, E441 Želatina, E442 Amonio fosfatidai, E444 Sacharozės acetatisobutiratas, E470 Maisto riebalų rūgščių druskos, E470a Natrio, kalio ir kalcio maisto riebalų rūgščių druskos, E470b Magnio maisto riebalų rūgščių druskos, E471 Mono- ir digliceridai maisto riebalų rūgščių, E472a Acto rūgšties esteriai mono- ir digliceridų maisto riebalų rūgščių, E472b Pieno rūgšties esteriai mono- ir digliceridų maisto riebalų rūgščių, E472c Citrinos rūgšties esteriai mono- ir digliceridų maisto riebalų rūgščių, E472d Vyno rūgšties esteriai mono- ir digliceridų maisto riebalų rūgščių, E472e Mono- ir diacetilvyno rūgšties esteriai mono- ir digliceridų maisto riebalų rūgščių, E472f Mišrūs acto ir vyno rūgšties esteriai mono- ir digliceridų maisto riebalų rūgščių, E473 Cukraus esteriai maisto riebalų rūgščių, E474 Cukraus gliceridai, E475 Poliglicerolio esteriai maisto riebalų rūgščių, E476 Poliglicerolio polirikinoleatas, E477 Propilenglikolio esteriai maisto riebalų rūgščių, E479 Termiškai oksiduotas sojų aliejus, E479b Termiškai oksiduotas sojų aliejus, esterifikuotas mono- ir digliceridais maisto riebalų rūgščių, E481 Natrio stearoil-2-laktilatas, E482 Kalcio stearoil-2-laktilatas, E483 Stearoiltartratas, E491 Sorbitano monostearatas, E492 Sorbitano tristearatas, E493 Sorbitano monolauratas, E494 Sorbitano monooleatas, E495 Sorbitano monopalmitatas, E510 Amonio chloridas (salmiakas), E570 Stearino rūgštis (riebalų rūgštis), E572 Magnio stearatas, E620 Glutamo rūgštis (glutamatas), E621 Mononatrio glutamatas, Natrio glutamatas, E622 Monokalio glutamatas, Kalio glutamatas, E623 Kalcio diglutamatas, Kalcio glutamatas, E624 Monoammonio glutamatas, Amonio glutamatas, E625 Magnio diglutamatas, Magnio glutamatas, E626 Guanilo rūgštis, Guanilatas, E627 Dinatrio guanilatas, Guanilatas, E628 Dikalio guanilatas, Guanilatas, E629 Kalcio guanilatas, Guanilatas, E630 Inozino rūgštis, Inozinatas, E631 Dinatrio inozinatas, Inozinatas, E632 Dikalio inozinatas, Inozinatas, E633 Dikalcio inozinatas, Inozinatas, E634 Kalcio-5'-ribonukleotidas, E635 Dinatrio-5'-ribonukleotidas, E636 Maltolis, E637 Etilmaltolis, E640 Glicinas ir jo natrio druskos, E925 Chloras, E926 Chlorio dioksidas, E950 Acesulfamas K, Acesulfamas, E951 Aspartamas, E952 Ciklamatas, Cikloheksano sulfamido rūgštis, E953 Izomaltas, E954 Sacharinas, E957 Taumatinas, E959 Neohesperidinas DC, E965 Maltitas, Maltito sirupas, E966 Laktitas, E967 Ksilitolė

Aminorūgštys
Aminorūgštys yra cheminiai junginiai, kurie susijungia į ilgus grandinius ir sudaro baltymų pagrindą. Jos randamos visuose gyvuose organizmuose ir atlieka daugybę svarbių funkcijų žmogaus organizme. Dalį aminorūgščių organizmas gali pats pagaminti; jos vadinamos neesminėmis. Tuo tarpu esminių aminorūgščių organizmas pats nesugeba pagaminti, todėl jas reikia reguliariai gauti su maistu.
GABA, L-Alaninas, L-Argininas, L-Asparaginas, L-Citrulinas, L-Cisteinas, L-Glutaminas, L-Histidinas, L-Izoleucinas, L-Leucinas, L-Lizinas, L-Metioninas, L-Ornitinas, L-Fenilalaninas, L-Prolinas, L-Serinas, L-Treoninas, L-Triptofanas, L-Tirozinas, L-Valinas, L-Glutationas, L-Teaninas, Kreatinas, Glicinas

apkrovos parametrai

FP-DETOX*, FP-Oksidacinis-SRS*², FP-Hcyst*

Fermentas
Fermentai yra sudėtingos baltymų molekulės, kurios žmogaus organizme veikia kaip „pagreitintojai“ (dar vadinami biokatalizatoriais) biocheminių reakcijų arba medžiagų apykaitos procesų metu. Tai reiškia, kad jie pagreitina biochemines reakcijas, sumažindami reikalingą aktyvacijos energiją.
Bromelainas, Papainas, Pepsinas, Nattokinazė¹, Tirozinazė²

Mineralai
Mineralinės medžiagos yra būtinos maistinės medžiagos, kurias reikia gauti su maistu ir kurių žmogaus organizmas reikalauja daugeliui funkcijų. Mineralinės medžiagos skirstomos į makroelementus ir mikroelementus. Makroelementai organizme yra santykinai dideliais kiekiais, o mikroelementai – tik mažais kiekiais.
Bor, Geležis, Jodas, Kalis, Selenas, Silicis, Kalcis, Magnis, Chromas, Varis, Manganas, Cinkas, Germanis ¹, Ličio ¹

Antriniai augaliniai junginiai
Antriniai augaliniai junginiai yra natūralios cheminės medžiagos augaluose, kurios nepriskiriamos būtinoms maistinėms medžiagoms. Jos susidaro augalų medžiagų apykaitoje ir veikia, be kita ko, vaisių, daržovių ir žolelių spalvą, aromatą bei skonį. Šie įvairūs junginiai gali būti atsakingi, pavyzdžiui, už ryškias uogų ar paprikų spalvas. Dažnai jie randami augalų paviršiuose, žievelėse ir lapuose, todėl naudinga augalinius maisto produktus ruošti kuo šviežiau ir švelniau.
Sulforafanas, luteinas, beta-karotinas, kvercetinas, rutinas, resveratrolis¹, astaksantinas¹, citrusiniai bioflavonoidai¹, rutinas¹, PEA¹, epigalokatechino galatas¹, spermidinas¹, sulforafanas¹, apigeninas¹, granatų ekstraktas (ellagino rūgštis)¹, likopenas¹, alyvuogių lapų ekstraktas (oleuropeinas)¹, rodiolos rožinės ekstraktas¹, zeaksantinas¹, hesperidinas², trumpųjų grandinių riebalų rūgštys²

Specialieji parametrai
Specializuotų analizų metu įtraukiamos įvairios medžiagos, siekiant užfiksuoti platų parametrų spektrą.
FP-Probiotikai, Omega-3-riebalų rūgštys, chloridas, D-ribozė, lecitinas, pregnenolonas¹, SAMe¹, D-ribozė¹, ašvaganda¹, MSM¹, pušies žievės ekstraktas¹, kanabidiolis¹, kurkuminas¹, ženšenio ekstraktas¹, goji uogų ekstraktas¹, greipfrutų sėklų ekstraktas (GSE)¹, melatoninas¹, chaga¹, kordicepsas¹, hericium¹, reishi¹, šizandra¹, vitaminas B17¹

Vitaminas
Vitaminai yra organinės jungtys, ir skirtingai nei kiti maistingieji elementai, vitaminai nesuteikia energijos. Tai medžiagos, kurias organizmas pats negali sintetinti (išskyrus vitaminą D). Todėl jie laikomi būtinais žmogui, nes turi būti gaunami su maistu.
Vitaminas A, vitaminas B1, vitaminas B2, vitaminas B3, vitaminas B5, vitaminas B6, vitaminas B7, vitaminas B9, vitaminas B12, vitaminas C, vitaminas D, vitaminas E, vitaminas K2, vitaminas K1¹

Vitaminoidas
Vitaminoidai yra vitamino panašios medžiagos, apimančios įvairias medžiagas ir metabolitus. Iš pradžių jos visos buvo priskirtos vitaminų grupei, kol buvo atrasta, kad organizmas jas gali pats sintetinti. Todėl jos priskiriamos prie sąlygiškai būtinų maistinių medžiagų.
Cholinas, Koenzimas Q10, Inozitolis, L-Karnitinas, Taurinas, Alfa-lipoinė rūgštis, vitaminas B15 (pangamo rūgštis), vitaminas B10 (PABA), Inozitolis¹