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Determinar mediante una muestra de cabello y hoy queremos analizar más a fondo las razones para realizar una prueba de intolerancia.

¿Por qué es útil una prueba de intolerancia con muestra de cabello?

Seguramente te preguntarás por qué se debería realizar una prueba de intolerancia (UVT) con una muestra de cabello. Hay varias razones para ello: principalmente se trata de la transparencia y de tu conocimiento sobre tu propia salud. Las alergias e intolerancias alimentarias son hoy en día uno de los problemas de salud más comunes. Son más frecuentes en niños que en adultos.

Existen numerosas pruebas que permiten identificar la causa de una intolerancia alimentaria. Estas pruebas encuentran el origen del problema y ayudan a las personas a adoptar comportamientos para llevar una vida saludable. Hay muchas personas con alergias alimentarias. Estas personas deberían hacerse la prueba de intolerancia alimentaria y tomar medidas importantes para mejorar su condición. Tal como la prueba de intolerancia con muestra de cabello de Medicross. Para ello basta con unos pocos mechones que nuestro laboratorio analizará y evaluará. El análisis capilar es transparente y fácil de entender, para que puedas beneficiarte rápidamente de tus nuevos conocimientos y realizar un análisis adicional de micronutrientes.

¿Cómo se detecta una intolerancia?

Una persona con intolerancia alimentaria suele sentir malestar poco después de consumir ciertos alimentos. Los síntomas son variados y afectan principalmente al sistema digestivo. Las intolerancias pueden dañar la salud, pero no suelen presentar síntomas graves, por lo que no son fáciles de diagnosticar. Las intolerancias alimentarias pueden deberse a una deficiencia enzimática que dificulta la digestión de los alimentos y provoca síntomas como gases. Estas deficiencias enzimáticas son difíciles de detectar, lo que hace que el diagnóstico de una intolerancia sea complicado. Para diferenciar una alergia alimentaria de una intolerancia, se puede consultar a un nutricionista o alergólogo.

Los síntomas comunes de una intolerancia alimentaria incluyen: gases, dolor de estómago, diarrea, migraña, dolor de cabeza. En personas con intolerancia alimentaria, la cantidad de alimento consumido determina la gravedad de los síntomas. Los síntomas pueden aparecer horas después de ingerir un alimento y pueden durar varias horas o días.

¿Qué tipos de intolerancia alimentaria existen?

Puede ser difícil determinar si alguien tiene una intolerancia alimentaria o una alergia, ya que los signos y síntomas de estas condiciones se superponen. Las intolerancias más comunes son:

Intolerancia a la lactosa: El cuerpo utiliza enzimas digestivas para descomponer los alimentos. Si a una persona le faltan ciertas enzimas, puede digerir peor algunos alimentos. La lactosa es un azúcar presente en la leche. Las personas con intolerancia a la lactosa no tienen suficiente lactasa, una enzima que descompone la lactosa en moléculas más pequeñas que el cuerpo puede absorber fácilmente a través del intestino. Si la lactosa permanece en el tracto digestivo, puede causar calambres, dolor abdominal, gases, diarrea y flatulencias.

Intolerancia a la fructosa: La fructosa es un azúcar que se encuentra en frutas, algunas verduras y miel. La intolerancia a la fructosa también puede deberse a la falta de una enzima, aunque esto es raro. En esos casos se habla de intolerancia hereditaria a la fructosa, una intolerancia que puede detectarse mediante una muestra de cabello. Más común es la malabsorción de fructosa, en la que falta una proteína que permite la absorción del azúcar en el intestino. En estas personas, la fructosa fermenta en el intestino, causando gases, sensación de llenura, flatulencias, calambres y diarrea.

Intolerancia al gluten: El gluten es una proteína presente en algunos cereales, como el trigo, la cebada y el centeno. Las personas con intolerancia al gluten sienten malestar tras consumir alimentos que lo contienen, como dolor, gases o náuseas. La intolerancia al gluten se diferencia de la celiaquía, que es una reacción autoinmune al gluten, y de la alergia al trigo, que es una reacción alérgica al trigo. Sin embargo, los síntomas pueden ser similares. La intolerancia al gluten también se conoce como sensibilidad al gluten no celíaca. Los síntomas de la celiaquía y la intolerancia al gluten suelen mejorar al eliminar el gluten de la dieta, pero reaparecen si se vuelve a consumir.

¿Se pueden detectar intolerancias a aditivos alimentarios con una muestra de cabello?

Muchas personas temen tener intolerancia a los aditivos alimentarios. Sin embargo, la mayoría de los estudios muestran que solo unos pocos aditivos causan problemas y que estos afectan a relativamente pocas personas. Además, estas intolerancias no siempre pueden detectarse mediante una muestra de cabello. De los miles de aditivos que utiliza la industria alimentaria, según expertos, solo unos pocos causan problemas. Los siguientes aditivos alimentarios pueden provocar reacciones adversas en algunas personas:

Nitratos: Estos conservantes se encuentran comúnmente en carnes procesadas, y los síntomas de intolerancia pueden incluir dolor de cabeza y urticaria.

Glutamato monosódico (MSG): Este potenciador del sabor puede causar en personas intolerantes dolor de cabeza, opresión en el pecho, náuseas y diarrea.
Sulfitos: Estos conservantes se encuentran frecuentemente en vino, frutas secas, camarones frescos y algunas mermeladas y jaleas. En personas intolerantes pueden causar opresión en el pecho, urticaria, diarrea y en ocasiones anafilaxia.

En resumen: las intolerancias y alergias alimentarias pueden presentar síntomas similares, lo que dificulta su diagnóstico. El diagnóstico también se complica si una persona tiene varias intolerancias alimentarias. Los síntomas de las intolerancias pueden imitar los de trastornos digestivos crónicos como el síndrome del intestino irritable. Sin embargo, ciertos patrones en los síntomas pueden ayudar a tu médico a distinguir entre ambas condiciones. Por ello, no está de más llevar un diario alimentario para documentar qué alimentos consumes, qué síntomas aparecen y cuándo. Con estos datos, tu médico podrá identificar qué alimentos causan reacciones adversas. Además, se podrá detectar si existe un déficit de nutrientes que pueda compensarse con una mezcla personalizada de nutrientes.