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Test d’intolérance

★★★★✫
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Certaines personnes ressentent des réactions individuelles après avoir mangé certains aliments, dont le contexte n’est pas toujours clair. Observer consciemment vos propres habitudes alimentaires et adopter une alimentation variée peut vous aider à mieux identifier vos besoins personnels.

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Substances testées : riz gluant¹, nouilles de riz¹, nouilles de verre¹, feuilles de pâte à dumpling¹, mantou¹, baozi¹, la-mian¹, gâteau de riz (Nian Gao)¹, boulettes de riz gluant sucrées (Tangyuan)¹, Anguille de rivière¹, carpe¹, poisson-chef de serpent¹, pattes de poulet¹, cuisses de grenouille¹, abats de porc¹, panse de bœuf¹, viande de chien (régionale)¹, pigeon¹, tortue molle¹, viande de méduse¹, cervelle de porc¹, Œufs de cent ans (Century eggs/Pidan)¹, Œufs de cane salés¹ Saucisses chinoises¹, Sauce de soja¹, vinaigre de riz¹, poivre du Sichuan¹, poudre de cinq épices¹, pâte de haricots épicée (Doubanjiang)¹, Chinkiang Vinaigre de riz¹, huile de piment¹, ail noir¹, Pak Choi¹, épinards d'eau¹, racine de lotus¹, pousses de bambou¹, moutarde chinoise¹, brocoli chinois¹, aubergine chinoise¹, mu-Err Champignons¹, Enoki champignons¹, champignons shiitake¹, ciboulette chinoise¹, racine de taro¹, haricots mungo¹, edamame¹, haricots rouges¹, fèves de soja séchées¹, graines de lotus¹, châtaignes d'eau¹, tofu (ferme, soyeux, fermenté)¹, pellicules de tofu¹, nouilles de konjac¹, champignon de jade blanc¹, céleri chinois¹, melon d'hiver¹, fruit du dragon¹, litchis¹, longan¹, mandarine¹, jujube¹, durian¹, yangmei¹, pomelo¹, carambole¹, Bouddha's main¹, baijiu ( alcool de riz chinois )¹, tisane chinoise¹, thé au jasmin¹, thé au chrysanthème¹, thé pu-erh¹, lait de soja¹.

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Aliments & tissus

Arbres & arbustes

Cette catégorie comprend les feuillus et les conifères indigènes avec leurs feuilles, leurs aiguilles, leurs fruits et leur pollen, ainsi que les arbustes à fruits, à fleurs et à feuillage, les plantes pour haies et les arbustes sauvages.

Substances testées : Érable (Acer), pommier (Malus domestica), bouleau (Betula), poirier (Pyrus), hêtre (Fagus sylvatica), chêne (Quercus robur), aulne (Alnus glutinosa), frêne (Fraxinus excelsior), tremble (Populus tremula), épicéa (Picea abies), Chêne doré (Laburnum anagyroides), Charme (Carpinus betulus), Châtaignier (Aesculus hippocastanum), Pin (Pinus), Cerisier (Prunus), Tilleul d’Europe (Tilia europea), Mélèze, Gui, Peuplier (Populus), platane (Platanus acerifolia), cognassier, robinier (Robinia pseudocacia), hêtre commun, prosopis (arbre à gousses douces), orme (Ulmus glabra), noyer, bouleau verruqueux (Betula pendula) mûre, fraise (Fragaria), lilas (Syringa vulgaris), noisetier (Corylus avellana), myrtille (Vaccinium myrtillus), sureau (Sambucus nigra), faux jasmin (Philadelphus), groseillier (Ribes), troène (Ligustrum), tamaris (Tamarix), genévrier, saule, aubépine (Crataegus)

Plantes à fleurs & herbes

Cette rubrique regroupe les plantes ornementales, les fleurs sauvages et les herbes médicinales, ainsi que les graminées vivaces et les plantes herbacées sauvages.

Substances testées : Aster (Aster), Chrysanthème (Chrysanthemum morifolium), Dahlia (Dahlia hybrida), Verge d’or (Erysimum cheiri), Solidago virgaurea, Renoncule (Ranunculus), Bruyère (Calluna vulgaris), Noisetier (Hyacinthoides non-scripta), Camomille (Matricaria chamomilla), trèfle (Triofolium), lupin (Lupinus polyphyllus), marguerite (Leucanthemum vulgare), narcisse (Narcissus), aster de Nouvelle Belgique (Symphyotrichum novi-belgii), primevère (Primula), colza (Brassica napus), rose (Rosa), tulipe (Tulipa), épilobe (Epilobium angustifolium),

Armoise (Artemisia vulgaris), Plantain majeur (Plantago major), Ortie (Urtica dioica), Chardon (Cirsium), Avoine (Avena fatua), Orge (Hordeum vulgare), Parietaria judaica, Avoine lisse (Arrhenatherum elatius), Chénopode (Chenopodium album), Avoine (Avena sativa), Renoncule (Ranculus spp.), herbe mellifère (Holcus lanatus), houblon (Humulus lupulus), cynodon dactylone (Cynodon dactylon), séneçon jacobée (Senecio jacobaea), cynosurus cristatus, dactyle aggloméré (Dactylis glomerata), pissenlit (Taraxacum), millet (Atriplex), chiendent (Elymus repens), ambroisie (Ambrosia elatior), ray-grass (Lolium perenne), herbe à poux (Anthoxanthum odoratum), oseille (Rumex acetosa), roseau (Phragmites communis), fétuque rouge (Festuca rubra), fétuque élevée (Festuca), plantain lancéolé (Plantago lanceolata), agrostide (Agrostis tenuis), ortie (Lamium), brome (Bromus mollis), plantain (Plantago major), absinthe (Artemisia absinthium), alopécie des prés (Alopecurus pratensis), avoine des prés (Helictotrichon pratense), fléole des prés (Phleum pratense), pâturin des prés (Poa pratensis), fétuque des prés (Festuca pratensis), absinthe (Artemisia absinthium), fétuque élevée (Alopecurus pratensis), avoine des prés (Helictotrichon pratense), fléole des prés (Phleum pratense), pâturin des prés (Poa pratensis), fétuque des prés (Festuca pratensis)

Céréales & graines

Cette catégorie comprend les produits à base de céréales et d’oléagineux pertinents utilisés dans de nombreux produits alimentaires.

Substances testées : Amarante, corn flakes, orge perlé, blé dur, graines de lin, farine de maïs, nouilles (à base de semoule de blé dur), chanvre, sésame, graines de tournesol, riz glutineux¹, nouilles de riz¹, nouilles de verre¹, enveloppes de dumpling¹, mantou (petits pains cuits à la vapeur)¹, Baozi (petits pains farcis cuits à la vapeur)¹, La-Mian (nouilles tirées à la main)¹, Nian Gao (gâteaux de riz)¹, Tangyuan (boulettes de riz gluant sucrées)¹, riz basmati, sarrasin, épeautre, orge, avoine, millet, kamut, riz patnare, quinoa, seigle, seigle d’été, blé tendre, riz sauvage

Fruits de mer & Viande

Dans cette catégorie, les tests portent à la fois sur les poissons et les fruits de mer et sur différents types de viande.

Substances testées : Canard, faisan, canard volant, oie, mouton, lièvre, canard domestique, cerf, poulet, veau, lapin, kangourou, agneau, foie (agneau), foie (bœuf), foie (porc), coq de chair, cheval, dinde, perdrix, chevreuil, renne, bœuf, séché, mouton, porc, lard, lièvre, dinde, lièvre sauvage, sanglier, pattes de poulet (Chicken feet)¹, cuisses de grenouille (Frog legs)¹, intestins de porc (Pork intestines)¹, tripes de bœuf (Beef stomach / tripe)¹, viande de chien (Dog meat) – régional¹, pigeon (Pigeon)¹, Tortue à carapace molle (Softshell turtle)¹, viande de méduse (Jellyfish meat)¹, cervelle de porc (Pork brain)¹, saucisses chinoises (Lap Cheong)¹, anguille, huître, breitling, bückling, truite (de mer), crevette, flétan, hareng, homard, cabillaud, crabe, saumon, maquereau, moule, pangasius, sébaste, saumon, sardine, églefin, plie, merlu, colin, lotte, sole, bigorneau, thon, palourde, silure, anguille de rivière (freshwater eel)¹, carpe (carp)¹, snakehead fish (poisson à tête de serpent)¹.

Noix & œufs

Cette catégorie comprend les noix, les fruits à coque et les œufs, qui sont utilisés à la fois comme ingrédients dans la cuisine et comme en-cas.

Substances testées : noix de cajou, cacahuète, noisette, châtaigne, noix de coco, noix de macadamia, amande, noix, noix de pécan, noix, jaune d « œuf, blanc d » œuf, œuf de poule, œuf d’autruche, œuf de caille, œufs de cent ans (Century eggs / Pidan)¹, œufs de cane salés (Salted duck eggs)¹.

Produits laitiers & matières grasses

Les produits laitiers tels que le fromage, le beurre, la crème ainsi que les graisses végétales et animales y sont inclus.

Substances testées : Beurre, babeurre, lait épais, fromage frais, gouda, yaourt, kéfir, lait de vache, fromage à base de lait de vache, fromage à base de lait de brebis, fromage à base de lait de chèvre, lait, crème, lait de brebis, lait préférentiel, lait de chèvre, huile de noyau d’abricot, huile d’argan, huile de bourrache, beurre clarifié, huile de carthame, huile d’arachide, graisses végétales hydrogénées, ghee (graisse pure de beurre ayurvédique), huile de chanvre, huile de noisette, huile de jojoba, beurre de cacao, huile de coco, huile de pépins de courge, huile de foie de morue, huile de cameline, huile de lin, huile de macadamia, huile de germes de maïs, huile d’amande douce, margarine, margarine (végétalienne), huile de pavot, huile d’onagre, huile d’olive, huile de palmiste, huile de palme, huile de noix de pécan, huile de menthe poivrée, huile de pistache, huile de colza, suif de bœuf, huile de ricin, huile d’argousier, huile de nigelle, huile de moutarde, beurre de karité, huile de soja, huile de tournesol, huile de pépins de raisin, huile de noix.

Métal & Matériel

Cette catégorie traite des métaux, textiles et autres matériaux que nous utilisons dans la vie quotidienne.

Substances testées : Aluminium, or, cuivre, nickel, platine, argent, zinc, étain (provenant de boîtes de conserve), coton, formaldéhyde, caoutchouc, plastiques, cuir, nylon, laine.

Édulcorants & épices

Cette catégorie comprend les épices, les condiments ainsi que différents types de sucres et d’édulcorants alternatifs.

Substances testées : Sirop d’érable, miel, sucre candi, sucre, sucre brun naturel, anis, vinaigre (clair), vinaigre (malt), acide acétique, gingembre, noix de muscade, paprika, persil, poivre (vert), poivre (rouge), poivre (noir), poivre (blanc), sauge, sel, moutarde, wasabi, cannelle, Ciboulette chinoise¹, sauce de soja¹, vinaigre de riz¹, poivre du Sichuan¹, poudre aux cinq épices¹, pâte de haricots épicés (Doubanjiang)¹, vinaigre de riz Chinkiang¹, huile de piment¹, ail noir (Black garlic)¹.

Légumes & fruits

Tous les types de légumes pertinents, des légumes-feuilles aux légumes-fruits, ainsi que les fruits frais et secs se trouvent ici.

Substances testées : Ananas, Abricot, Avocat, Prune, Banane, Poire, Datte, Fraise, Figue, Grenade, Pamplemousse, Melon, Groseille, Cerise, Kiwi, Orange, Orange sanguine, Papaye, Pêche, Prune, Airelle, Coing, Raisin, Groseille à maquereau, Raisin, Pastèque, Raisin (bleu), raisin (blanc), citron, pruneau, melon d’hiver¹, fruit du dragon (Dragon fruit)¹, litchi (Lychees)¹, longan¹, mandarine¹, jujube (datte chinoise)¹, durian¹, yangmei (baies chinoises)¹, pomelo¹, starfruit (fruit étoilé)¹, main de Bouddha (agrume)¹,

Algues, artichaut, aubergine, chou-fleur, haricot (gros) – fève, brocoli, cresson de fontaine, champignon de Paris, tomate cerise, chicorée, chou chinois, endive, petit pois, mâche, fenouil, haricot à écosser, frisée, haricot vert, concombre, carotte, pomme de terre, ail, chou-rave, laitue, cresson, courge, poireau, haricot de Lima, lentille, lollo rosso, blette, raifort, carotte, gombo, olive (verte), olive (noire), cœur de palmier, poivron (jaune), poivron (vert), poivron (rouge), chanterelle, champignons, pourpier, radicchio, radis, radis noir, romanesco, choux de Bruxelles, betterave rouge, chou rouge, roquette, navet, concombre, salsifis, céleri, moutarde (verte), soja, asperge, épinard, chou pointu, rutabaga, patate douce, tomate, topinambour, champignons des bois, chou blanc, chou frisé, courgette, champignon de couche, betterave à sucre, pruneau, oignon, pak choy (bok choy), épinard d’eau (water spinach), racine de lotus (lotus root), pousses de bambou (bamboo shoots), Moutarde chinoise (Xuelihong), Brocoli chinois (Gai Lan), Aubergine chinoise (Chinese eggplant), Champignons Mu-Err (Wood ear mushrooms), Champignons Enoki (Enoki mushrooms), Champignons Shiitake, Racine de taro (Taro root), Fèves de soja séchées, Graines de lotus, Châtaignes d’eau, Tofu (ferme, soyeux, fermenté), Peau de tofu (Yuba), Pak Choi (Bok Choy)¹, Épinards d’eau (Water spinach)¹, Racine de lotus (Lotus root)¹, Pousses de bambou (Bamboo shoots)¹, Moutarde chinoise (Xuelihong)¹, Brocoli chinois (Gai Lan)¹, aubergine chinoise (Chinese eggplant)¹, champignons Mu-Err (Wood ear mushrooms)¹, champignons Enoki (Enoki mushrooms)¹, champignons Shiitake¹, racine de taro (Taro root)¹, haricots mungo¹, edamame (jeunes fèves de soja)¹, haricots rouges (haricots adzuki)¹, fèves de soja séchées¹, graines de lotus (lotus seeds)¹, châtaignes d’eau¹, tofu (ferme, soyeux, fermenté)¹, pellicules de tofu (yuba)¹, nouilles de konjac¹, champignon de jade blanc¹, céleri chinois

Additifs

Cette catégorie comprend les additifs naturels et synthétiques ajoutés aux aliments, y compris les colorants, les conservateurs et les arômes.

Substances testées :

Conservateurs

E200 acide sorbique, E201 sorbate de sodium, E202 sorbate de potassium, acide sorbique, E203 corbate de calcium, acide sorbique,
E210 acide benzoïque, E211 benzoate de sodium, acide benzoïque, E212 benzoate de potassium, acide benzoïque, E213 benzoate de calcium, acide benzoïque,
E214 p-hydroxybenzoate d « éthyle (PHB ester), E215 p-hydroxybenzoate d » éthyle de sodium (PHB-ester), E216 p-hydroxybenzoate de propyle (PHB-ester),
E217 p-hydroxybenzoate de propyle de sodium (PHB-ester), E218 p-hydroxybenzoate de méthyle (PHB-ester), E219 p-hyrdoxybenzoate de méthyle de sodium (PHB-ester),
E220 dioxyde de soufre, E221 sulfite de sodium, E222 hydrogénosulfite de sodium, E223 disulfite de sodium, E224 métabisulfite de potassium,
E225 sulfite de potassium, E226 sulfite de calcium, E227 hydrogénosulfite de calcium, E228 hydrogénosulfite de potassium,
E230 biphényle, diphényle, E231 orthophénylphénol, E232 orthophénylphénol de sodium, orthophénylphénol,
E233 thiabendazole, E234 nisine, E235 natamycine,
E236 acide formique, E237 formiate de sodium, E238 formiate de calcium,
E239 hexaméthylène tétramine, E240 formaldéhyde, E242 dicarbonate de diméthyle


Salaisons (nitrites/nitrates)

E249 nitrite de potassium, E250 nitrite de sodium, sel de salaison nitrité, E251 nitrite de sodium, nitrate, E252 nitrate de potassium, nitrate


Acidifiants & régulateurs d’acidité

E260 Acide acétique, E261 acétate de potassium, sel de l’acide acétique, E262 acétate de sodium, sel de l’acide acétique,
E263 acétate de calcium, sel de l’acide acétique, E264 acétate d’ammonium,
E280 acide propionique, E281 propionate de sodium, acide propionique, E282 propionate de calcium, acide propionique,
E283 propionate de potassium, acide propionique,
E284 acide borique, E285 tétraborate de sodium (borax), acide borique,
E290 dioxyde de carbone, acide carbonique,
E510 chlorure d’ammonium (ammoniac)


Émulsifiants et stabilisateurs

E430 Polyoxyéthylène-8-stéarate, E431 Polyoxyéthylène-40-stéarate,
E432 polysorbate 20, E433 polysorbate 80, E434 polysorbate 40, E435 polysorbate 60, E436 polysorbate 65,
E442 phosphatides d’ammonium, E444 acétate de saccharose butyrate,
E470 Sels d’acides gras alimentaires, E470a Sels de sodium, de potassium et de calcium d’acides gras alimentaires,
E470b Sels de magnésium d’acides gras alimentaires,
E471 Mono- et diglycérides d’acides gras,
E472a Esters acétiques des mono- et diglycérides d’acides gras,
E472b Esters lactiques des mono- et diglycérides d’acides gras,
E472c Esters citriques des mono- et diglycérides d’acides gras,
E472d Esters tartriques des mono- et diglycérides d’acides gras,
E472e Esters mono- et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d’acides gras,
E472f Esters mixtes acétiques et tartriques des mono- et diglycérides d’acides gras,
E473 esters de sucre d’acides gras alimentaires, E474 glycérides de sucre, E475 esters polyglycériques d’acides gras alimentaires,
E476 polyricinoléate de polyglycérol, E477 ester de propylèneglycol d’acides gras,
E479 Huile de soja thermo-oxydée, E479b Huile de soja thermo-oxydée estérifiée avec des mono- et diglycérides d’acides gras,
E481 stéaroyl-2-lactylate de sodium, E482 stéaroyl-2-lactylate de calcium, E483 tartrate de stéaryle,
E491 monostéarate de sorbitan, E492 tristéarate de sorbitan, E493 monolaurate de sorbitan,
E494 monooléate de sorbitan, E495 monopalmitate de sorbitan


Épaississants & gélifiants

E1105 lysozyme,
E1200 polydextrose, E1201 polyvinylpyrrolidone, E1202 polyvinylpolypyrrolidone,
E441 gélatine


Exhausteur de goût

E620 Acide glutamique (glutamate), E621 Glutamate monosodique, Glutamate de sodium,
E622 Glutamate monopotassique, Glutamate de potassium,
E623 Diglutamate de calcium, Glutamate de calcium,
E624 glutamate monoammonique, glutamate d’ammonium,
E625 diglutamate de magnésium, glutamate de magnésium,
E626 acide guanylique, guanylate, E627 guanylate disodique, guanylate,
E628 guanylate dipotassique, guanylate, E629 guanylate de calcium, guanylate,
E630 acide inosinique, inosinate, E631 inosinate disodique, inosinate,
E632 inosinate dipotassique, inosinate, E633 dicalciuminosinate, inosinate,
E634 5 « -ribonucléotide de calcium, E635 5 »-ribonucléotide de disodium,
E640 Glycine et ses sels de sodium


Édulcorant

E420 sorbitol, sirop de sorbitol, E421 mannitol,
E950 acésulfame K, acésulfame, E951 aspartame,
E952 cyclamate, acide cyclohexanesulfamique,
E953 isomalt, E954 saccharine,
E957 thaumatine, E959 néohespéridine DC,
E965 maltitol, sirop de maltitol, E966 lactitol, E967 xylitol


Anti-mousses, enduits & agents de démoulage

E1505 Citrate de triéthyle


Antioxydants

E322 lécithine, E570 acide stéarique (acide gras), E572 stéarate de magnésium


Colorants et agents de traitement de surface

E925 chlore, E926 dioxyde de chlore

Poils d'animaux

Dans ce segment, les poils de différents animaux sont collectés et analysés pour détecter d’éventuelles incompatibilités.

Matières testées : plumes de canard, hamster doré, plumes d’oie, chien, canari, lapin, chat, souris, cochon d’Inde, cheval, rat, bœuf, laine de mouton, pigeon, perruche, chèvre

Boissons & divers

Cette catégorie comprend les boissons ainsi que diverses substances testées sans attribution spécifique.

Substances testées : Bière, cola, café, rhum, thé (vert), thé (noir), vin (général), whiskey, baijiu (alcool de riz chinois)¹, thé aux herbes chinoises (Chinese herbal tea)¹, thé au jasmin¹, thé au chrysanthème¹, thé Pu-Erh¹, lait de soja¹, levure, gliadine (composant du gluten), histamine (provenant de l’alimentation), lactose (sucre de lait), poussière

Les intolérances fréquentes en vue

De nombreuses intolérances s’insinuent dans la vie quotidienne sans que l’on s’en rende compte et se manifestent par des troubles diffus qui n’indiquent pas immédiatement une cause précise. Qu’il s’agisse d’aliments, de poils d’animaux ou de pollen, il existe de nombreux déclencheurs qui peuvent provoquer un malaise.

Carotte

Réaction faible

Lait

Réaction faible

Oignon

Réaction moyenne

Jaune d’œuf

Réaction élevée

Carotte

Réaction faible

Lait

Réaction moyenne

Oignon

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Carotte

Réaction faible

Lait

Réaction faible

Oignon

Réaction moyenne

Jaune d’œuf

Réaction élevée

Perception consciente des aliments

Une conscience corporelle accrue vous aide à mieux percevoir les liens personnels entre votre bien-être et vos habitudes alimentaires. Observez comment votre corps réagit individuellement à différents aliments et développez une sensibilité plus fine à vos propres besoins et sensations dans la vie quotidienne.
Vos habitudes alimentaires peuvent être étroitement liées à vos pensées, émotions et routines. En prenant consciemment conscience des facteurs psychologiques qui influencent vos choix alimentaires, vous obtenez des aperçus précieux sur votre comportement personnel. Cela vous permet d’aborder les aliments et les repas de manière plus attentive et consciente.
Une alimentation consciente peut être naturellement intégrée dans votre vie quotidienne grâce à des méthodes simples. Par une planification consciente des repas, une observation ciblée de vos habitudes alimentaires et de petits changements durables, vous pouvez développer une compréhension plus profonde des aliments qui vous conviennent et de la manière dont ils s’adaptent le mieux à votre style de vie personnel.

Désormais, environ une personne sur quatre à cinq fait état d'intolérances ressenties subjectivement.

Selon un article du magazine Gesundheitwelt², les intolérances alimentaires sont en augmentation au sein de la population. De nombreuses personnes observent chez elles une sensibilité accrue. Ceux qui perçoivent de telles réactions peuvent soutenir délibérément leurs besoins personnels en faisant un choix conscient et adapté des aliments.

Examiner les corrélations de manière consciente

Habitudes

Facteurs d’influence potentiels

  • Consommation hâtive et inconsciente d’aliments

  • Consommation élevée d’aliments hautement transformés

  • Consommation fréquente de produits riches en sucre et en sel

Une alimentation précipitée et une consommation régulière d’aliments hautement transformés peuvent individuellement influencer la perception personnelle après les repas et accentuer la sensibilité aux aliments ou aux substances.

Bon à savoir

  • Manger lentement et consciemment
  • Aliments frais, naturels et peu transformés
  • Repas équilibrés

Une alimentation consciente peut contribuer à soutenir votre expérience alimentaire et à accompagner positivement votre ressenti personnel après les repas.

Mode de vie

Facteurs d’influence potentiels

  • Manque de sommeil

  • Rythme de vie irrégulier

  • Habitudes alimentaires induites par le stress

Le stress et le manque de sommeil peuvent individuellement influencer votre bien-être personnel et intensifier la perception de vos propres réactions à certains aliments.

Bon à savoir

  • Routine quotidienne structurée avec des repas réguliers
  • Sommeil suffisant
  • Activités réductrices de stress

Un mode de vie équilibré peut contribuer à une meilleure prise de conscience des sensations personnelles après les repas et à une meilleure classification des réactions individuelles à certains aliments.

Stress

Facteurs d’influence potentiels

  • Stress chronique
  • Tension émotionnelle
  • Peu de temps pour le repos et la récupération

Le stress chronique peut individuellement influencer votre bien-être général et votre perception personnelle des réactions aux aliments.

Bon à savoir

  • Planifier consciemment du temps pour le repos et la relaxation
  • Techniques de relaxation (yoga, méditation, exercices de respiration)
  • Activités de loisirs équilibrantes

Une réduction ciblée du stress peut contribuer à une réflexion plus consciente sur l’expérience alimentaire personnelle et à une meilleure perception des réactions individuelles à certains aliments.

Influence de l'environnement

Facteurs d’influence potentiels

  • Contact avec des substances nocives (par exemple, des produits chimiques)
  • Pollution atmosphérique
  • Utilisation fréquente de cosmétiques et de produits de nettoyage nocifs

Les pollutions environnementales peuvent individuellement influencer la perception personnelle et la sensibilité à certains aliments ou substances.

Bon à savoir

  • Choix conscient de produits sans ingrédients nocifs
  • Aération régulière et évitement des environnements pollués
  • Utilisation de produits de soins et de nettoyage naturels

La réduction des influences environnementales défavorables peut individuellement contribuer à une perception plus consciente et à un accompagnement des réactions personnelles aux aliments.

Activité physique

Facteurs d’influence potentiels

  • Manque d’exercice
  • Effort physique excessif sans récupération

Un manque ou un excès d’activité physique peut individuellement influencer la perception personnelle de la digestion.

Bon à savoir

  • Activité physique modérée régulière
  • Mélange équilibré d’entraînement en force et en endurance
  • Phases de récupération suffisantes

Une activité physique modérée régulière peut individuellement contribuer à accompagner positivement la perception personnelle de la digestion et à prendre conscience des réactions individuelles aux aliments.

Génétique Âge

Facteurs d’influence potentiels

  • Prédisposition familiale aux intolérances
  • Changements de la fonction digestive liés à l’âge

La génétique et l’âge peuvent individuellement influencer la façon dont les aliments sont perçus personnellement et les réactions qui y sont associées.

Bon à savoir

  • Alimentation individuelle en fonction des prédispositions personnelles
  • Observation et ajustement réguliers du régime alimentaire

Un régime alimentaire adapté individuellement peut contribuer à une perception plus consciente des réactions personnelles aux aliments et à accompagner positivement la digestion de manière individuelle.

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Étape 1

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Nous sommes à votre disposition du lundi au vendredi de 9h00 à 16h00.

Ce que disent nos clients

CusRev
Très bien 4,62 / 5
★★★★✫

8054 Avis

S

Stefanie

Précédent 6 jours Retour

★★★★★
5 / 5
Extension du test ¹

S

Stefanie

Précédent 6 jours Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

A

Anonym

Précédent 6 jours Retour

★★★★☆
4 / 5
Test combiné

T

Tim

Précédent 7 jours Retour

★★★★★
5 / 5
Test de micronutriments

J

Julia

Précédent 7 jours Retour

★★★☆☆
3 / 5
Extension du test ¹

J

Julia

Précédent 7 jours Retour

★★☆☆☆
2 / 5
Test des microplastiques

J

Julia

Précédent 7 jours Retour

★★☆☆☆
2 / 5
Test de métaux lourds

T

Tobias

Précédent 1 semaine Retour

★★★★★
5 / 5
Test combiné

Umfangreiches Ergebnis, hätte um den Preis nicht gedacht

D

daniel

Précédent 1 semaine Retour

★★★★★
5 / 5
Test combiné

Top - Ergebnis war sehr umfassend

A

Anonym

Précédent 4 semaines Retour

★★★★☆
4 / 5
Conseils nutritionnels

Sehr hilfreich und interessant, werde versuchen einige Umstellungen auszuprobieren.

A

Anonym

Précédent 4 semaines Retour

★★★★★
5 / 5
Conseils nutritionnels

Einfach toll hätte ich schon längst mal machen sollen

A

Agnes

Précédent 4 semaines Retour

★★★★★
5 / 5
Test de micronutriments (animaux de compagnie)

Schnell und gut, unkompliziert wusste ich schnell das Ergebnis.

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Trier par
S

Stefanie

Précédent 6 jours Retour

★★★★★
5 / 5
Extension du test ¹

S

Stefanie

Précédent 6 jours Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

A

Anonym

Précédent 6 jours Retour

★★★★☆
4 / 5
Test combiné

T

Tim

Précédent 7 jours Retour

★★★★★
5 / 5
Test de micronutriments

J

Julia

Précédent 7 jours Retour

★★★☆☆
3 / 5
Extension du test ¹

J

Julia

Précédent 7 jours Retour

★★☆☆☆
2 / 5
Test des microplastiques

J

Julia

Précédent 7 jours Retour

★★☆☆☆
2 / 5
Test de métaux lourds

T

Tobias

Précédent 1 semaine Retour

★★★★★
5 / 5
Test combiné

Umfangreiches Ergebnis, hätte um den Preis nicht gedacht

D

daniel

Précédent 1 semaine Retour

★★★★★
5 / 5
Test combiné

Top - Ergebnis war sehr umfassend

A

Anonym

Précédent 4 semaines Retour

★★★★☆
4 / 5
Conseils nutritionnels

Sehr hilfreich und interessant, werde versuchen einige Umstellungen auszuprobieren.

A

Anonym

Précédent 4 semaines Retour

★★★★★
5 / 5
Conseils nutritionnels

Einfach toll hätte ich schon längst mal machen sollen

A

Agnes

Précédent 4 semaines Retour

★★★★★
5 / 5
Test de micronutriments (animaux de compagnie)

Schnell und gut, unkompliziert wusste ich schnell das Ergebnis.

M

Marie

Précédent 4 semaines Retour

★★★★★
5 / 5
Test de micronutriments (animaux de compagnie)

Warte noch auf das Ergebnis, daher kann ich nichts bewerten

O

Olivia

Précédent 4 semaines Retour

★★★★★
5 / 5
Test de microplastiques

War sehr hilfreich für mein Bewusstsein über Schwermetalle Hätte allerdings etwas preiswerter sein können

H

Helena

Précédent 4 semaines Retour

★★★★☆
4 / 5
Test de microplastiques

Umfassend umfangreicher Test mit interessanten Ergebnissen für einen vernünftigen Preis.

I

Ida

Précédent 4 semaines Retour

★★★★☆
4 / 5
Test de micronutriments (animaux de compagnie)

Ergebnis schneller als angekündigt und das sogar über die Feiertage.

C

Christine

Précédent 4 semaines Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

Sehr aufschlussreich, die Beratung hat mir geholfen mein Fasten besser zu planen vielen Dank

C

Cathrin

Précédent 4 semaines Retour

★★★★☆
4 / 5
Test d’intolérance (animaux de compagnie)

War alles super, schnelle Auswertung

A

Anonym

Précédent 4 semaines Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

Gute Erklärung, verständlich dargestellt.

A

Anonym

Précédent 4 semaines Retour

★★★★☆
4 / 5
Test de métaux lourds

Der Bestellprozess war unkompliziert.

J

Jana P.

Précédent 2 mois Retour

★★★★★
5 / 5
Test combiné

Sehr zu empfehlen, Top

F

Falk

Précédent 3 mois Retour

★★★★☆
4 / 5
Test de métaux lourds

S

Sandra

Précédent 4 mois Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

Sehr gut zu verstehen.

A

Anonym

Précédent 5 mois Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

Super schnelle Bearbeitung und sehr genaue Beschreibung.

A

Anonym

Précédent 6 mois Retour

★★★★★
5 / 5
Test des microplastiques

M

Marita

Précédent 8 mois Retour

★★★☆☆
3 / 5
Test combiné

Teilweise schwer verständlich

O

Oliver

Précédent 8 mois Retour

★★★★★
5 / 5
Test combiné (animaux de compagnie)

Sehr aufschlussreich, hat uns geholfen.

A

Anonym

Précédent 9 mois Retour

★★☆☆☆
2 / 5
Test combiné

D

Daniela

Précédent 9 mois Retour

★★★★☆
4 / 5
Test combiné

Insgesamt gut, Zwischeninfos wären toll

L

Luca

Précédent 9 mois Retour

★★★★☆
4 / 5
Test de métaux lourds

Gražus testas, tikrai patiko.

A

Anett

Précédent 10 mois Retour

★★★★☆
4 / 5
Test combiné

Ist sein Preis wert.. Hat aber auch fast 19 Tage gedauert bis zum Testergebnisse... Man könnte es vielleicht noch bissel einfacher erklären was man verträgt und was nicht...

E

Emma

Précédent 10 mois Retour

★★★★★
5 / 5
Test de micronutriments (animaux de compagnie)

Empfehlenswert, klare Infos!

H

Henrik

Précédent 10 mois Retour

★★★☆☆
3 / 5
Test d’intolérance (animaux de compagnie)

Gute Infos, allerdings ist der Test ein bisschen teuer für meinen Geschmack, aber nützlich

I

Isabella

Précédent 10 mois Retour

★★★★☆
4 / 5
Test de microplastiques

Didn’t know I needed this.

A

Andrea

Précédent 10 mois Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

I

Iris H.

Précédent 10 mois Retour

★★★★★
5 / 5
Test de micronutriments

D

Dorit

Précédent 11 mois Retour

★★★★★
5 / 5
Test combiné

A

Andrea

Précédent 11 mois Retour

★★★★★
5 / 5
Test de micronutriments

Sehr umfangreich‘

T

Thomas

Précédent 12 mois Retour

★★★★☆
4 / 5
Test des microplastiques

Gute Einblicke, aber nicht für jeden notwendig.

C

Clara

Précédent 1 an Retour

★★★★★
5 / 5
Test combiné (animaux de compagnie)

E

Elisabeth

Précédent 1 an Retour

★★★★★
5 / 5
Test combiné (animaux de compagnie)

Empfehlung für Allergien!

R

Rana H.

Précédent 1 an Retour

★★★★★
5 / 5
Test de micronutriments

Das beste was ich bisher gemacht habe ehrlich 👌👌

A

Anonym

Précédent 1 an Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

Wahnsinn, was ich erfahren habe...

A

Anonym

Précédent 1 an Retour

★★★★☆
4 / 5
Test combiné

A

Andrea

Précédent 1 an Retour

★★★☆☆
3 / 5
Test combiné

man ist überfordert mit ddm umfangreichen Material was man zugeschickt bekommt. Aber für das Verstehen ist eine konkrete Anleitung nötig.. Ich sehe nicht konkret was fehlt, was ich zuviel...

J

Jackson

Précédent 2 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

Toller Kundenservice, schnelle Ergebnisse und klare Informationen. Vielen Dank für den tollen Service!!!

L

Leon

Précédent 2 ans Retour

★★★★☆
4 / 5
Test d’intolérance

Preislich sehr gut in Ordnung und Antwort bzw. Testergebnis sehr schnell bekommen. Einzige Verbesserung wünsche ich mir in der Zusammenfassung, was man da nun wirklich an Unverträglichkeit...

I

Isabella

Précédent 2 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test combiné

Die Haaranalyse ist echt toll würde ich jedem Blutbild vorziehen. Endlich weiß man welche Vitamine usw einem wirklich fehlen und man gezielt was dafür tun kann.

E

Evelyn

Précédent 2 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

A

Anna

Précédent 2 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

Das Medicross-Team ist wirklich super freundlich. Auswertung ist sehr aufschlussreich und verständlich aufbereitet.

L

Lucas

Précédent 2 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test combiné

Rapide et efficace

M

Maria

Précédent 2 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

A

Anonym

Précédent 2 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test combiné

A

Antonia

Précédent 2 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test combiné

K

Katharina

Précédent 2 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

Schnelle Auswertung und umfangreiche Informationen.

S

Simon

Précédent 2 ans Retour

★★★★☆
4 / 5
Test d’intolérance

A

Anonym

Précédent 2 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

A

Anonym

Précédent 2 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

Ich war erst skeptisch was eine Haaranalyse betrifft und wie genau sie sein würde. Ich habe auch viele negative Bewertungen auf verschiedenen Plattformen gelesen, in denen geschrieben wurde...

B

Beatrice

Précédent 2 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

Einfache Abwicklung, schnelle Auswertung - sehr interessant und empfehlenswert! Top!

E

Emma

Précédent 2 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test combiné

Alles bestens vielen dank

A

Anonym

Précédent 2 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

A

Anonym

Précédent 3 ans Retour

★★☆☆☆
2 / 5
Test d’intolérance

Würde es nicht nochmal machen, habe die Mikronährstoffanalyse und den Unverträglichkeitstest im Bundle gekauft und durchführen lassen. Die Ergebnisse beider Test erheben keinerlei Ansp...

A

Anonym

Précédent 3 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

Schnell und einfach zu machen Ergebnis in ein paar Tagen erhalten. Sind sehr aufschlussreich

A

Anonym

Précédent 3 ans Retour

★★★★☆
4 / 5
Test d’intolérance

Alles ok

A

Anonym

Précédent 3 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

A

Anonym

Précédent 3 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

A

Anonym

Précédent 3 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

D

David

Précédent 3 ans Retour

★★★★☆
4 / 5
Test d’intolérance

A

Anonym

Précédent 3 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

Alles wie angegeben gelaufen!

A

Anonym

Précédent 3 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test combiné

A

Anonym

Précédent 3 ans Retour

★☆☆☆☆
1 / 5
Test d’intolérance

A

Anonym

Précédent 3 ans Retour

★★★☆☆
3 / 5
Test d’intolérance

Ich leider an einer histaminintoleranz als auch glutenunverträglichkeit diese wurde leider hier nicht fest gestellt

A

Anonym

Précédent 3 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

Die Auswertung ist sehr detailliert, schnell und einfach!

S

Sophia

Précédent 4 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

Perfekt und preislich angemessen - auch für den „Otto Normalverbraucher“. Weiter so!

I

Isabella

Précédent 4 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

Auswertung gut verständlich mit ausreichend Informationen zum Thema Unverträglichkeit. Wir waren zufrieden. Für den Preis Top.

A

Anonym

Précédent 4 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

S

Sophia

Précédent 4 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test combiné

Einfach, verständlich, gut erklärt, preislich in Ordnung

A

Anonym

Précédent 4 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

I

Isabella

Précédent 4 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

Alles gut gepasst

A

Anonym

Précédent 4 ans Retour

★★★★★
5 / 5
Test d’intolérance

C'est aussi simple que cela !

Le prélèvement et l’envoi d’une mèche de cheveux ne prennent que quelques minutes. Ensuite, vous pouvez vous détendre et attendre vos résultats en toute sérénité.

Connu de

Questions fréquemment posées

Une intolérance alimentaire individuelle signifie que l’organisme perçoit et ressent différemment certains aliments ou substances. Contrairement aux allergies, il s’agit généralement de perceptions dans le domaine de la digestion ou de la sensation corporelle générale. Ces réactions sont souvent liées au traitement individuel de certains aliments ou ingrédients.

Certaines personnes observent occasionnellement des réactions telles qu’une sensation inhabituelle dans l’abdomen, des ballonnements ou des nausées après avoir consommé certains aliments. Ces réactions peuvent parfois survenir après plusieurs heures, ce qui peut rendre l’identification difficile.

Les réactions individuelles fréquemment observées concernent des aliments tels que les produits laitiers (lactose), les fruits (fructose), les céréales (gluten) ou les aliments contenant de l’histamine.

Dans le cas d’une allergie, le système immunitaire réagit à certaines substances et peut ainsi provoquer des réactions physiques plus fortes. En revanche, les réactions alimentaires individuelles n’impliquent généralement pas le système immunitaire et se manifestent principalement dans le domaine de la digestion ou de la sensation corporelle générale.

Les réactions alimentaires individuelles conduisent parfois à la nécessité d’adapter son alimentation. Une approche positive et des idées créatives en cuisine permettent de rendre le quotidien varié et agréable.

Vous pouvez commander nos tests facilement et rapidement en ligne. Sélectionnez le test souhaité, placez-le dans le panier et suivez les étapes suivantes lors du processus de paiement. Après avoir finalisé votre commande, vous recevrez par e-mail une confirmation de commande ainsi que des informations supplémentaires sur la réalisation du test et le formulaire d’envoi à imprimer vous-même.

Oui, nos tests sont également disponibles pour les animaux de compagnie. Nous proposons des tests spécialement adaptés aux animaux. Vous trouverez de plus amples informations à ce sujet directement sur notre site web.

Nous avons besoin d’environ 10 à 20 de vos cheveux – la longueur des cheveux n’a pas d’importance. Il est seulement important que les cheveux soient propres et secs. Si vous ne disposez pas de cheveux, vous pouvez également utiliser d’autres poils corporels.

Les cheveux teints ou traités chimiquement n’influencent pas les résultats du test et peuvent être utilisés.

Nos résultats sont présentés de manière claire et compréhensible. Si vous avez néanmoins des questions, notre équipe de nutritionnistes se tient à votre disposition à tout moment par e-mail ou par téléphone. Vous pouvez facilement réserver un rendez-vous de consultation ici, n os nutritionnistes se feront un plaisir de vous aider.

Nous soulignons expressément que les tests et contenus proposés sur www.medicross.com :

  • ne sont pas conçus comme un diagnostic in vitro au sens du règlement (UE) 2017/746 (IVDR),

  • ne constituent pas un diagnostic médical et ne le remplacent pas,

  • ne sont pas destinés à identifier, traiter, surveiller ou prévenir des maladies.

Nos offres servent uniquement à des fins informatives et de bien-être et ne constituent ni un diagnostic médical ni une thérapie.

Nos tests ne sont pas conçus pour détecter des allergies ou des carences. Nous utilisons des méthodes de test complémentaires sur une base alternative, en dehors des procédures de laboratoire classiques.

Pour toute question ou préoccupation de santé, il convient toujours de consulter un médecin. Les résultats et informations fournis sur www.medicross.com ne servent qu’à titre d’orientation générale et ne remplacent pas les conseils ou traitements professionnels.

Nos contenus ne sont ni des promesses de guérison ni des promesses d’efficacité. Ils ne sont pas adaptés à l’autodiagnostic, à l’automédication ou à la modification de thérapies en cours. Les diagnostics et les décisions de traitement relèvent exclusivement du personnel médical qualifié.

Toutes les images de produits et illustrations utilisées sur notre site web sont purement symboliques et n’ont aucune prétention diagnostique ou scientifique.

Notre approche est basée sur des concepts holistiques et complémentaires, sans pour autant fournir de diagnostics médicaux ou de promesses de guérison. Nous souhaitons plutôt vous aider à façonner votre style de vie de manière individuelle, consciente et autodéterminée. Vous trouverez plus de détails à ce sujet dans notre clause de non-responsabilité*

Veuillez noter que les substances marquées d’un ¹ sont optionnelles et peuvent être incluses dans votre évaluation moyennant un supplément. Lors de votre commande, vous aurez la possibilité de sélectionner cette option supplémentaire pour inclure les substances souhaitées dans votre analyse personnelle.


² Source : AOK Sachsen-Anhalt. (s.d.). Intolérances alimentaires et leurs causes. Disponible sur : https://www.deine-gesundheitswelt.de/balance-ernaehrung/unvertraeglichkeiten

Test d’intolérance

Ungeprüfte Gesamtbewertungen
$45.74 TTC
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Certaines personnes ressentent des réactions individuelles après avoir mangé certains aliments, dont le contexte n’est pas toujours clair. Observer consciemment vos propres habitudes alimentaires et adopter une alimentation variée peut vous aider à mieux identifier vos besoins personnels.

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